如果法院判决对方支付养老费但对方不给，可能会面临以下几种法律后果和应对措施：

1. 强制执行程序：

   • 法律后果：一旦法院作出判决，要求对方支付养老费，如果对方不履行判决，你可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制执行措施，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等，以确保判决得到履行。
   • 应对措施：在判决生效后，及时向法院提交强制执行申请书，并提供对方的财产线索，如银行账户、房产、车辆等，以便法院能够迅速采取强制执行措施。

2. 列入失信被执行人名单：

   • 法律后果：如果对方有能力履行判决但拒不履行，法院可以将其列入失信被执行人名单，并对其进行信用惩戒。这将对对方的日常生活、工作、出行等方面产生诸多不便，如限制高消费、限制乘坐飞机高铁等。
   • 应对措施：在申请强制执行的同时，可以请求法院将对方列入失信被执行人名单，以增加对方履行判决的压力。

3. 罚款或拘留：

   • 法律后果：对于拒不履行法院判决的被执行人，法院还可以根据情节轻重对其处以罚款或拘留。罚款的数额根据具体情况而定，拘留的期限一般不超过十五日。
   • 应对措施：如果对方有拒不履行判决的行为，你可以向法院提供相关证据，请求法院对其处以罚款或拘留。

4. 刑事责任：

   • 法律后果：在极端情况下，如果对方拒不执行法院判决且情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事责任的追究。根据《刑法》的相关规定，对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 应对措施：如果对方的行为已经涉嫌犯罪，你可以向公安机关报案，由公安机关立案侦查，并依法追究其刑事责任。

在应对此类情况时，你还可以注意以下几点：

• 保留证据：确保你保留了所有与判决和对方不履行判决相关的证据，如判决书、执行申请书、财产线索等，以便在需要时向法院提供。
• 及时沟通：在申请强制执行前，你可以尝试与对方进行沟通，了解其不履行判决的原因，并寻求和解的可能性。如果对方确实存在困难，你可以考虑与其协商分期履行或减免部分费用等方案。
• 寻求法律援助：如果你在处理此类问题时遇到困难或不确定如何操作，可以及时向我咨询或寻求其他法律专业人士的帮助。

总之，如果法院判决对方支付养老费但对方不给，你可以通过申请强制执行、列入失信被执行人名单、罚款或拘留以及追究刑事责任等措施来维护自己的合法权益。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，依法行事。