结论：邻居吵架动手是否犯法以及后动手是否属于正当防卫，需根据具体情况来判断。一般来说，动手打人可能构成违法，而后动手是否构成正当防卫，则要看是否符合正当防卫的构成要件。

分析：

1. 动手打人是否犯法：

   • 在大多数情况下，动手打人，尤其是造成对方身体伤害的行为，是违法的。这可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中的“殴打他人”行为，根据情节轻重，可能会受到警告、罚款、拘留等行政处罚。
   • 如果动手打人造成对方轻伤或重伤，还可能构成《中华人民共和国刑法》中的“故意伤害罪”，需要承担刑事责任。

2. 后动手是否属于正当防卫：

   • 正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
   • 要构成正当防卫，必须满足以下几个条件：存在不法侵害、不法侵害正在进行、防卫行为针对不法侵害人、防卫行为没有明显超过必要限度。
   • 在邻居吵架动手的情境中，如果后动手的一方是在对方先动手且其攻击行为正在进行时，为了保护自己的人身安全而采取的防卫行为，且该防卫行为没有明显超过必要限度，那么可以构成正当防卫。
   • 但是，如果后动手的一方是在对方已经停止攻击或者攻击行为并未对其造成实质性威胁时动手，或者其防卫行为明显超过了必要限度（如使用过度暴力导致对方重伤或死亡），那么就不构成正当防卫，而可能构成违法或犯罪行为。

建议：

• 在遇到邻居吵架动手的情况时，首先应尽量保持冷静，避免事态进一步升级。
• 如果对方先动手且攻击行为正在进行，可以考虑采取适当的防卫措施，但一定要注意防卫行为的必要性和限度，避免过度防卫。
• 如果可能的话，尽量通过和平、理性的方式解决纠纷，如寻求第三方调解或报警处理。
• 如果已经因为动手打人或防卫行为而涉及法律纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。

后续行动依据：

• 在判断动手打人是否犯法以及后动手是否属于正当防卫时，可以依据《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国刑法》以及相关司法解释和案例进行判断。
• 如果涉及法律纠纷，可以收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）以支持自己的主张。

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