结论：商家未报案且消费者删除订单的情况下，警察能否找到证据，取决于多种因素，包括证据的保存情况、技术手段的应用以及法律程序的推进等。以下从不同角度进行分析：

1. 证据的保存与获取

   • 商家角度：商家在发货时，通常会保留发货记录、物流信息等作为交易证据。如果商家未报案，但保留了这些证据，并在后续需要时提供给警方，那么这些证据对于查明事实将至关重要。
   • 消费者角度：消费者删除订单并不意味着所有交易记录都消失无踪。电商平台通常会保存用户的交易记录，包括订单信息、支付记录等。在警方介入调查时，可以依法要求电商平台提供这些记录作为证据。
   • 物流公司角度：物流公司作为货物运输的承运人，也会保留货物的运输记录，包括发货、运输、签收等环节的信息。这些信息同样可以作为证据，用于证明货物的实际运输情况。

2. 技术手段的应用

   • 数据恢复：如果消费者删除了订单信息，但在某些情况下，通过专业的数据恢复技术，可能仍然能够找回被删除的数据。这取决于删除的方式、设备类型以及数据恢复技术的可行性。
   • 电子数据鉴定：在涉及互联网侵权的案件中，电子数据鉴定是一项重要的技术手段。通过鉴定，可以确定电子数据的真实性、完整性和关联性，从而为案件的调查和审理提供有力支持。

3. 法律程序的推进

   • 报案与立案：虽然商家未报案，但如果消费者或第三方（如物流公司）向警方报案，并提供了初步证据表明可能存在侵权行为，警方在审查后认为符合立案条件的，将会依法立案调查。
   • 调查与取证：立案后，警方将依法展开调查，包括询问当事人、查阅相关记录、勘验现场等。在这个过程中，警方将尽力收集证据，以查明事实真相。
   • 法律责任追究：如果调查结果显示确实存在侵权行为，警方将依法追究相关责任人的法律责任。这可能包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。

法律建议：

• 对于商家而言，如果遇到类似情况，应及时保留相关证据，并考虑向警方报案或寻求法律帮助，以维护自身合法权益。
• 对于消费者而言，应诚实守信，遵守法律法规和电商平台的规定。如果确实遇到了问题或纠纷，应通过合法途径解决，而不是采取删除订单等不当行为来逃避责任。
• 如果双方无法自行协商解决纠纷，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

可能后果：

• 如果商家能够提供充分证据证明消费者存在侵权行为（如空包裹诈骗），消费者可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
• 如果消费者能够证明商家存在过错或欺诈行为（如虚假发货），商家则可能面临相应的法律责任。

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