结论：在侵权和违约发生竞合时，受损害方确实有权选择请求对方承担违约责任或者侵权责任，但二者只能选其一，不能同时主张。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与定义
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十六条：“因当事人一方的违约行为，损害对方人身权益、财产权益的，受损害方有权选择请求其承担违约责任或者侵权责任。”
违约责任：指合同一方违反合同约定义务，对另一方应承担的民事责任。这通常涉及合同中的具体条款，如交付货物、支付款项等。
侵权责任：指行为人实施违法行为，侵害他人民事权利，造成人身、财产或精神损害，所应承担的民事责任。这通常涉及对他人权益的非法侵害，如人身伤害、财产损失等。
二、选择违约责任或侵权责任的考量因素
赔偿范围：
- 违约责任：赔偿范围通常限于合同约定范围内的损失，包括可得利益损失，但以可预见为限。例如，如果合同中约定了违约金，那么违约方可能需要支付这笔违约金。
- 侵权责任：赔偿范围可能更广，涵盖直接损失、间接损失及精神损害赔偿。在人身伤害案件中，受害人可以主张医疗费、护理费、误工费及精神损害赔偿等。
举证责任：
- 违约责任：举证责任相对较轻，受损害方只需证明合同存在、对方违约及因果关系。
- 侵权责任：举证责任较重，受损害方需证明侵权行为、损害结果、因果关系及过错（在过错责任原则下）。例如，在医疗纠纷中，患者需要证明医疗机构存在过错，并且这种过错导致了损害结果。
责任方式：
- 违约责任：包括继续履行、采取补救措施、赔偿损失等。如果违约方能够继续履行合同，那么受损害方可以选择要求其继续履行。
- 侵权责任：除赔偿损失外，还包括停止侵害、排除妨碍、消除危险等。在侵权案件中，受害人可以要求侵权方停止侵害行为，并消除可能带来的危险。
诉讼时效：
- 两者诉讼时效一般均为3年，但具体起算点可能有所不同，需根据实际情况判断。
三、实际案例分析
以甲购买乙公司生产的热水器为例，若热水器因质量问题爆炸，导致甲受伤和财物损坏，甲面临如下选择：
- 选择违约责任：基于买卖合同，甲可以要求乙公司赔偿因产品质量问题造成的损失，包括财物损坏和可能的可得利益损失（如因热水器爆炸导致的其他经济损失）。
- 选择侵权责任：甲也可以要求乙公司赔偿因其侵权行为（产品缺陷）造成的人身伤害和财产损失，包括医疗费、护理费、误工费、财物损坏赔偿及精神损害赔偿等。
四、建议与策略
- 根据具体情况选择：受损害方应根据自身利益和实际情况，选择更有利于自己的救济方式。如果违约事实清晰且证据充分，优先选择违约责任；如果存在人身伤害或需要主张精神损害赔偿，则选择侵权责任。
- 考虑举证难度：在选择请求权基础时，受损害方应评估不同诉求的举证难度和胜诉概率。如果侵权责任的举证责任过重，而违约责任的证据相对充分，那么选择违约责任可能更为明智。
- 咨询专业律师：虽然这里我作为叶斐律师已经给出了一些建议，但在实际操作中，每个案件的具体情况都有所不同。因此，受损害方在做出选择前，最好咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到最大化的保护。不过，既然你已经在向我咨询了，那就放心地把问题交给我吧，我会根据你的具体情况给出最合适的建议。
综上所述，侵权和违约的竞合为受损害方提供了多种救济途径。在实际操作中，受损害方应综合考虑各种因素，如举证难度、赔偿范围、诉讼时效等，以做出最有利于自己的选择。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。