让他亲口承认是借钱，并不一定就能确保起诉成功，但这是一个非常有力的证据。以下从几个角度为你详细分析：

一、亲口承认借钱作为证据的效力

在民间借贷纠纷中，如果对方亲口承认借款事实，这通常被视为一种自认行为。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》的相关精神，自认的事实一般无需其他证据佐证，法院可以直接采纳作为认定案件事实的依据。因此，如果对方确实亲口承认了借款，这将对你的起诉非常有利，大大增加了你起诉成功的可能性。

二、起诉成功的其他关键因素

然而，仅仅依靠对方亲口承认借款，并不能完全确保起诉成功。起诉成功还需要考虑以下因素：

1. 证据的充分性：除了对方的自认外，你还需要提供其他证据来佐证借款事实，如转账记录、借条、聊天记录等。这些证据能够形成完整的证据链，进一步证明借款关系的存在。
2. 借款合同的合法性：借款合同必须合法有效，即双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定。如果借款合同存在违法情形，如高利贷等，那么即使对方承认借款，法院也可能不会支持你的诉讼请求。
3. 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，民间借贷纠纷的诉讼时效期间为三年。如果超过了诉讼时效期间，对方提出时效抗辩，那么你的诉讼请求可能会被法院驳回。

三、建议与措施

为了确保起诉成功，我建议你采取以下措施：

1. 收集并保存所有相关证据：包括转账记录、借条、聊天记录、录音录像等，确保这些证据能够形成完整的证据链。
2. 及时起诉：在发现对方不履行还款义务时，应及时向法院提起诉讼，避免超过诉讼时效期间。
3. 咨询专业律师：在起诉前，最好咨询专业律师的意见，了解案件的法律风险和诉讼策略，以便更好地维护自己的合法权益。

总结来说，让他亲口承认是借钱是一个非常有力的证据，但并不能完全确保起诉成功。为了确保自己的权益得到保障，你还需要收集并保存其他相关证据，及时起诉，并咨询专业律师的意见。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。