您好，关于您提出的“没满60岁人员投保人没进行双录是否可以”的问题，我将根据相关规定和实际情况为您详细解答。

首先，我们需要明确“双录”的定义和实施范围。根据中国保监会出台的《保险销售行为可回溯管理暂行办法》及相关通知，“双录”主要是指保险公司、保险中介机构在销售保险产品时，通过录音录像等技术手段记录和保存销售过程的关键环节，以实现销售行为可回放、重要信息可查询、问题责任可确认。这一措施旨在维护保险市场秩序，规范销售行为，并更好地保护消费者的合法权益。

接下来，我们来看“双录”的具体实施范围。根据规定，以下情况需要进行“双录”：

1. 通过保险兼业代理机构销售保险期超过一年的人身保险产品时，需要对关键环节进行录音录像。
2. 通过其他销售渠道（如保险公司、专业代理机构）销售保险时，若向60周岁（含）以上年龄的投保人销售保险期超过一年的人身保险产品，或销售投资连结保险产品，也应对关键环节进行录音录像。

从上述规定中我们可以看出，对于未满60周岁的投保人，在购买保险期超过一年的人身保险产品或非投资连结保险产品时，并没有硬性要求进行“双录”。然而，这并不意味着这些情况下不能进行“双录”。实际上，如果客户有要求，或者保险公司出于更好地保护消费者权益的考虑，也可以对销售过程进行“双录”。

此外，我还想提醒您的是，“双录”是维护消费者合法权益的有力武器。它不仅能减少保险业务员故意夸大保险责任、不如实告知免责条款等销售乱象，还能在出现纠纷时提供清晰的证据，帮助消费者更好地维护自己的权益。因此，即使您未满60岁，在购买保险时也可以考虑要求保险公司进行“双录”，以便在未来可能出现的纠纷中更好地保护自己。

综上所述，对于未满60岁的投保人，在购买保险时并没有硬性要求进行“双录”，但您可以根据自己的需求和保险公司的建议来决定是否进行“双录”。希望我的解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。