结论：实体店不给退货且钱存在店里的情况，需根据具体情形来判断处理方式，一般可先与商家协商，协商不成可考虑向消费者协会投诉或通过法律途径解决。以下为详细分析：
一、与商家协商
查看购物凭证和店铺规定：
- 首先，您需要查看购物时的小票、发票或收据等凭证，确认购买商品的时间、价格等信息。
- 同时，了解店铺的退货政策，有些店铺可能有特定的退货期限或条件，比如“无理由退货期”内可退货等。如果店铺有明确规定且您符合退货条件，但商家拒绝退货，那么商家的行为可能构成违约。
与商家沟通：
- 在确认自己符合退货条件后，您可以与商家进行沟通，说明情况并要求退货退款。
- 沟通时，保持冷静和礼貌，尽量以事实为依据，避免情绪化的争执。
二、向消费者协会投诉
投诉条件：
- 如果与商家协商无果，且您认为商家的行为侵犯了您的合法权益（如违反消费者权益保护法规定的退货义务），您可以考虑向当地的消费者协会投诉。
投诉流程：
- 您可以拨打当地消费者协会的投诉电话，或者前往消费者协会的办公地点进行投诉。
- 投诉时，需要提供购物凭证、与商家的沟通记录等相关证据，以便消费者协会进行调查和处理。
三、通过法律途径解决
起诉条件：
- 如果消费者协会的调解未能解决问题，或者您认为商家的行为构成欺诈等严重违法行为，您可以考虑通过法律途径解决。
- 起诉前，您需要收集充分的证据，包括购物凭证、与商家的沟通记录、消费者协会的调解记录等，以证明商家的违约或违法行为。
起诉流程：
- 您可以向当地法院提起民事诉讼，要求商家履行退货退款义务，并可能要求商家承担因违约或违法行为给您造成的损失。
- 起诉时，需要提交起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
四、特殊情况处理
定制商品或特殊商品：
- 如果您购买的是定制商品或特殊商品（如易腐商品、数字化商品等），这些商品可能不适用无理由退货规定。
- 在这种情况下，您需要仔细阅读店铺的退货政策，了解是否可以退货以及退货的条件和流程。
商家已明确告知不退换：
- 如果商家在销售时已明确告知商品不退换，且您在购买时已同意这一条款，那么商家拒绝退货可能不构成违约。
- 但即使如此，如果商品存在质量问题或商家存在欺诈行为，您仍然有权要求退货退款或寻求其他法律救济。
建议：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，尽量通过协商和调解解决问题。如果协商和调解无果，再考虑通过法律途径维护自己的合法权益。同时，也建议您在未来的购物过程中，仔细阅读店铺的退货政策和其他相关规定，以避免类似的纠纷发生。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。