占用集体土地改变土地用途种植白果树，主要违反了《中华人民共和国土地管理法》中关于土地用途管制和集体土地使用的相关规定，具体涉及第四十四条和第六十二条。以下是对此问题的详细分析：

1. 土地用途管制原则：

   • 根据《土地管理法》第四条，国家实行土地用途管制制度。国家编制土地利用总体规划，规定土地用途，将土地分为农用地、建设用地和未利用地。严格限制农用地转为建设用地，控制建设用地总量，对耕地实行特殊保护。
   • 占用集体土地改变其原有用途（如从农用地转为非农用地，或改变农用地内部的具体用途，如从种植粮食作物转为种植白果树，若该转变不符合土地利用总体规划或农业结构调整的相关规定），可能违反了土地用途管制原则。

2. 具体条款分析：

   • 第四十四条：建设占用土地，涉及农用地转为建设用地的，应当办理农用地转用审批手续。虽然此条款直接针对的是农用地转为建设用地的情况，但若种植白果树的行为被视为改变了土地的农业用途（且该改变未获得相应批准或不符合规划），则可能间接违反了此条款所体现的土地用途管制精神。不过，更直接相关的可能是该条款所隐含的“任何改变土地用途的行为都需依法审批”的原则。
   • 第六十二条：农村村民一户只能拥有一处宅基地，其宅基地的面积不得超过省、自治区、直辖市规定的标准。虽然此条款主要规范的是宅基地的使用，但若占用的是集体所有的非宅基地土地（如耕地、林地等）来种植白果树，且该行为未获得土地管理部门的批准或违反了土地利用总体规划，则可能构成对集体土地使用规定的违反。更直接相关的是，若该行为涉及将集体土地用于非农业建设（如以种植白果树为名行建设之实，或种植行为本身导致了土地性质的实质性改变），则明确违反了该法中关于集体土地不得用于非农业建设（除非依法办理转用手续）的规定。不过，在单纯种植白果树且未改变土地农业用途本质（如仍属于林业或农业种植范畴，但可能需考虑是否符合农业结构调整或林业管理规定）的情况下，更直接适用的可能是关于土地利用总体规划和农业结构调整的相关规定，而非第六十二条本身。但为全面分析，我们指出，若种植行为导致了土地性质的实质性非农业化改变，则可能触及此条款所体现的集体土地保护原则。
   • 更直接相关的条款（虽未直接提及，但基于法律原则推断）：实际上，对于占用集体土地改变用途种植白果树的具体行为，更直接相关的可能是《土地管理法》中关于农业结构调整、土地利用总体规划、以及未经批准不得改变土地用途等一般性规定。例如，若种植白果树的行为未获得土地管理部门的批准，或违反了土地利用总体规划中关于该地块用途的规定，则构成违法。此外，若该行为导致了土地的破坏或污染，还可能涉及《土地管理法》中关于土地保护和污染防治的相关规定。
   • 实践中可能引用的具体条款：在具体实践中，若占用集体土地种植白果树的行为被认定为违法，土地管理部门可能会依据《土地管理法》第七十七条（未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款）或第七十八条（农村村民未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地建住宅的，由县级以上人民政府农业农村主管部门责令退还非法占用的土地，限期拆除在非法占用的土地上新建的房屋）等条款进行处罚（尽管第七十八条主要针对宅基地，但第七十七条的适用范围更广，可涵盖非法占用集体土地进行非农业建设或改变土地用途的行为）。若种植行为未构成建设行为但违反了土地用途管制，则可能依据其他相关条款（如关于农业结构调整需符合规划的规定）进行处罚或要求整改。

法律建议：

• 在进行任何土地利用活动之前，应首先了解并遵守当地的土地利用总体规划和相关法律法规。
• 若计划占用集体土地种植白果树或其他作物，应事先获得土地管理部门的批准，并确保该行为符合土地利用总体规划和农业结构调整的相关规定。
• 若已存在未经批准占用集体土地种植白果树的行为，建议立即停止该行为，并咨询当地土地管理部门或专业律师，以了解可能的法律后果和整改措施。

可能的法律后果：

• 若未经批准占用集体土地改变用途种植白果树，可能面临土地管理部门的处罚，包括责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施（如适用）、恢复土地原状以及罚款等。
• 若该行为导致了土地的破坏或污染，还可能承担相应的民事赔偿责任或刑事责任（如构成污染环境罪等）。

如有任何进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。