结论前置：房产给别人担保时，若夫妻之间有一方未签字，担保能否成立需分情况讨论，主要取决于担保财产的性质以及是否涉及夫妻共同债务。

1. 若担保财产为个人财产：

   • 法律解释：根据《民法典》的相关规定，个人有权处分自己的财产，包括为他人提供担保。在这种情况下，即使夫妻中的另一方未签字，也不影响担保的成立。因为担保行为是基于个人财产的处分权，而非夫妻共同行为。
   • 例子：假设甲拥有一套个人房产，他决定用这套房产为朋友乙的债务提供担保。此时，甲作为房产的所有者，有权单独决定担保事宜，无需其配偶的签字同意。

2. 若担保财产为夫妻共同财产：

   • 法律解释：对于夫妻共同财产，任何一方在处分时通常需要得到另一方的同意，尤其是在涉及重大财产处分时。若一方未经另一方同意，擅自将夫妻共同财产为他人提供担保，可能构成无权处分。但需注意，若债权人善意取得担保物权（即债权人不知道且不应知道担保人无处分权），则担保可能仍然有效。不过，在夫妻内部关系上，未签字的一方有权向擅自处分的一方追偿。
   • 特殊情况：若担保行为被认定为夫妻共同债务（如担保债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示），则即使只有一方签字，另一方也可能需承担连带责任。但这种情况下的“担保成立”与“夫妻共同债务的认定”是两个不同的法律问题，前者关注的是担保行为的效力，后者关注的是债务的责任承担。
   • 例子：假设甲和乙是夫妻，共同拥有一套房产。甲未经乙同意，擅自用这套房产为丙的债务提供担保。若丙善意取得担保物权，则担保对丙有效；但在甲和乙之间，乙有权向甲追偿因擅自处分共同财产而造成的损失。若该担保债务被认定为夫妻共同债务（如用于家庭共同生活），则乙也可能需承担连带责任。

法律建议：

• 在为他人提供担保时，务必明确担保财产的性质（个人财产还是夫妻共同财产）。
• 若是夫妻共同财产，最好取得配偶的书面同意，以避免后续的法律纠纷。
• 若已因担保问题产生纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自身的权利和义务，并寻求合适的解决方案。

可能法律后果：

• 若擅自处分夫妻共同财产为他人提供担保，可能面临配偶的追偿要求。
• 若担保行为被认定为无效或可撤销，可能需承担相应的法律责任（如赔偿债权人因此遭受的损失）。