合伙工程结束后，对方过了半年才进行算账，这并不一定可以或不可以，具体要看合伙协议以及相关法律法规的规定。下面我详细为你解释一下：

1. 查看合伙协议：

   • 首先，你需要查看你们之间签订的合伙协议中是否有关于算账时间的具体约定。
   • 如果协议中明确规定了算账的时间，那么对方过了半年才算账可能违反了协议约定，你可以依据协议要求对方承担相应的责任。
   • 如果协议中没有明确规定算账时间，那么你需要根据相关法律法规以及行业惯例来判断对方的行为是否合理。

2. 考虑法律法规：

   • 根据《合伙企业法》等相关法律法规，合伙人在合伙事务执行过程中应当遵循诚实信用原则，及时、准确地进行算账和分配利润。
   • 如果对方无故拖延算账时间，且没有合理的解释和依据，那么你可能需要通过法律途径来维护自己的合法权益。

3. 沟通协商：

   • 在采取法律行动之前，建议你先与对方进行沟通协商，了解对方拖延算账的具体原因，并尝试达成一致的解决方案。
   • 如果沟通协商无果，你可以考虑聘请专业的会计师或审计师对合伙期间的账目进行审计，以确保账目的准确性和公正性。

4. 法律救济：

   • 如果对方仍然拒绝进行算账或分配利润，你可以向法院提起诉讼，要求对方履行合伙协议中的义务，并赔偿你因此遭受的损失。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的违约行为以及你因此遭受的损失。

综上所述，合伙工程结束后对方过了半年才算账是否可以，需要根据合伙协议以及相关法律法规的具体规定来判断。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。