二轮土地承包到期后，是否会重新签合同，这主要取决于到期后的具体处理方式以及相关法律法规的规定，以下分情况讨论：
到期后自动续期的情况：
- 在许多地区，二轮土地承包到期后，如果土地承包关系保持稳定，且没有特殊情况（如土地被征收、承包方自愿交回等），那么承包合同可能会自动续期，无需重新签订。这种情况下，承包方继续享有土地承包经营权，按照原合同约定的条款和条件进行土地经营。
到期后需要重新签订合同的情况：
- 如果到期后，土地承包关系需要进行调整（如因人口变动、土地整合等原因），或者原承包合同中有明确约定到期后需要重新签订合同的，那么承包方和发包方就需要重新协商并签订新的土地承包合同。新合同将明确双方的权利和义务，包括承包期限、承包费用、土地用途等条款。
法律法规的特别规定：
- 根据《中华人民共和国农村土地承包法》等相关法律法规的规定，土地承包期限、承包合同的签订和履行等都有明确的规定。如果法律法规对二轮土地承包到期后的处理有特别规定（如延长承包期限、调整承包方式等），那么就需要按照法律法规的规定来执行。例如，根据最新的政策导向，许多地方在二轮土地承包到期后，选择了延长承包期限，以保持土地承包关系的长期稳定。
法律建议：
- 对于承包方而言，在二轮土地承包到期前，应当密切关注相关法律法规和政策的变化，了解到期后的处理方式。如果有可能需要重新签订合同，应当提前与发包方进行沟通协商，明确双方的权利和义务。
- 同时，承包方也应当保留好原承包合同和相关证据材料，以便在需要时维护自己的合法权益。如果发生纠纷或争议，可以寻求法律途径解决。
可能后果：
- 如果到期后未能及时签订新的承包合同，或者承包关系发生调整而未能妥善处理，可能会导致土地承包经营权的纠纷或争议。这不仅会影响承包方的正常经营和生产活动，还可能给双方带来不必要的法律风险和经济损失。
总结与引导：
二轮土地承包到期后是否会重新签合同，取决于多种因素的综合考虑。如果您对此有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。我作为专业律师，专注于建设工程、公司事务领域，也具备处理农村土地/宅基地相关问题的经验，能够为您提供全面、准确的法律解答。