孩子在学校外面被人围堵，是否构成校园欺凌，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
校园欺凌的定义与范围：
- 校园欺凌通常指的是发生在学校校园内、学生上学或放学途中、学校的教育活动中，由老师、同学或校外人员，蓄意滥用语言、躯体力量、网络、器械等，针对师生的生理、心理、名誉、权利、财产等实施的达到某种程度的侵害行为。
- 从定义上看，校园欺凌不仅限于校园内，还包括学生上学或放学途中。因此，如果围堵行为发生在孩子放学回家的路上，且符合校园欺凌的其他构成要件，那么这种行为很可能被认定为校园欺凌。
围堵行为的性质：
- 围堵行为本身可能构成多种违法行为，如寻衅滋事、故意伤害（如果造成身体伤害）、侵犯人身自由（如果限制孩子行动）等。
- 是否构成校园欺凌，还需看围堵者的动机、行为方式、造成的后果以及是否针对特定对象等因素。例如，如果围堵者是为了勒索财物、报复或恶意挑衅，且行为具有持续性或反复性，那么这种行为更可能被认定为校园欺凌。
法律后果与应对措施：
- 如果围堵行为构成校园欺凌，受害者及其家长有权向学校、教育部门或公安机关报告，要求依法处理。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，围堵者可能面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于行为的严重程度和造成的后果。
- 作为家长，如果发现孩子遭遇围堵或校园欺凌，应首先确保孩子的安全，然后及时与学校沟通，并考虑报警处理。同时，也可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护孩子的合法权益。
特殊情况考虑：
- 如果围堵行为是偶然发生的，且没有造成严重后果，可能不构成校园欺凌，但仍需对围堵者进行教育或警告。
- 如果围堵者是未成年人，且行为情节轻微，可能更多地采取教育、矫治等措施，而不是直接给予行政处罚或刑事处罚。
总结来说，孩子在学校外面被人围堵是否构成校园欺凌，需根据围堵行为的性质、动机、造成的后果以及是否符合校园欺凌的定义来判断。如果家长对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。