员工经常喝酒上班虽未直接在《劳动法》中明文禁止为违法行为，但此行为严重违反劳动纪律和职业道德，且可能带来一系列严重的法律后果。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律法规层面
《劳动合同法》的相关规定：
- 根据《劳动合同法》第三十九条，若用人单位在依法制定并公示的规章制度中明确禁止员工上班期间喝酒，并将此列为严重违纪行为，那么员工违反此规定时，用人单位有权解除劳动合同，且无需支付经济补偿。这意味着，如果员工经常喝酒上班，且这一行为被明确禁止在规章制度中，员工将面临被解雇的风险。
《安全生产法》的相关影响：
- 在特定行业（如矿山、建筑施工、危险物品生产等），员工上班喝酒可能构成对安全生产的严重威胁。依据《安全生产法》，若因喝酒导致未履行安全生产职责，生产经营单位的相关负责人可能面临罚款、资格暂停或吊销，甚至刑事责任。对于员工个人而言，如果因喝酒上班导致安全事故，也可能承担相应的法律责任。
二、用人单位规章制度层面
- 用人单位有权根据自身的生产经营特点和管理需要，制定禁止员工上班喝酒的规章制度，并明确相应的处罚措施。这些措施通常根据喝酒行为的严重程度和对工作的影响来确定，可能包括警告、记过、降职、解除劳动合同等。如果员工经常喝酒上班，且这一行为违反了用人单位的规章制度，那么员工将面临相应的处罚。
三、实际操作中的建议
对于员工而言：
- 应充分认识到上班喝酒的潜在风险和后果，不仅可能危及个人职业生涯，还可能触犯法律并承担严重的经济责任乃至刑事责任。因此，建议员工严格遵守用人单位的规章制度，避免在上班期间喝酒。
对于用人单位而言：
- 应建立健全相关规章制度，明确禁止上班喝酒的行为，并确保员工充分知晓和理解这些规定。同时，应加强监管和执法力度，确保规章制度的有效执行。对于经常喝酒上班的员工，用人单位应及时进行批评教育，并根据情节轻重采取相应的处罚措施。
对于特定行业或岗位：
- 如驾驶员、机器操作员等，用人单位应更加严格地执行禁酒规定，以防止因喝酒导致的安全事故和法律风险。对于这些岗位的员工，用人单位可以在入职时进行酒精测试，并在工作期间进行不定期的抽查。
案例说明：
假设某化工企业明确规定禁止员工上班喝酒，并将此列为严重违纪行为。某员工因经常喝酒上班，被企业发现后依据规章制度解除了劳动合同。该员工不服，向劳动仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会经审理认为，企业制定的规章制度合法有效，且已向员工公示或告知，员工违反规章制度的事实清楚，因此裁决企业解除劳动合同的行为合法有效。
综上所述，员工经常喝酒上班是一个涉及多个法律知识点的复杂问题。无论是员工还是用人单位，都应高度重视这一问题，确保遵守相关法律法规和规章制度，以维护自身的合法权益和社会秩序。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。