在开车撞死人的情况下，丧葬费的承担问题主要依据事故责任认定和保险情况来确定，以下为您详细分析：
一、保险赔偿是主要途径
交强险赔偿：
- 交强险是强制性责任保险，用于赔偿被保险机动车发生道路交通事故造成的受害人（不包括本车人员和被保险人）的人身伤亡、财产损失。
- 若被保险机动车在事故中有责任，死亡伤残赔偿限额为18万元，丧葬费作为死亡伤残赔偿项目下的费用，在此限额内由保险公司赔付。
- 若被保险机动车在事故中无责任，死亡伤残赔偿限额为1.8万元，同样涵盖丧葬费的赔付，但限额较低。
商业三者险赔偿：
- 商业三者险作为交强险的补充，当交强险赔偿限额不足以支付全部丧葬费时，商业三者险将按照保险合同约定的比例和事故责任划分，承担超出交强险赔偿部分的丧葬费。
- 肇事车辆需投保商业三者险，且不存在保险公司免责的情形（如酒驾、无证驾驶等）。
二、肇事方承担剩余部分（如有）
全责情况：
- 若肇事者被认定为承担全部责任，且交强险和商业三者险的赔偿限额仍不足以覆盖全部丧葬费，剩余部分将由肇事方个人承担。
部分责任情况：
- 当事故涉及多方责任时，丧葬费将依据各自的责任比例分担。若各方车辆的交强险和商业三者险赔偿后仍有不足，则由各责任人按比例自行承担剩余部分。
三、特殊情况说明
受害人自行承担（极特殊情况）：
- 在极少数情况下，如果事故被认定为意外事件且双方均无过错，可能会依据公平原则，由双方分担损失，包括丧葬费。但这种情况较为罕见，需严格依法判断。
肇事方无力承担的情况：
- 若肇事方因经济能力等原因无法承担丧葬费，死者的法定继承人可能需要先行承担。但这并不免除肇事方的法律责任，其仍需通过法律途径解决后续赔偿问题。
四、操作建议
及时报案与材料提交：
- 发生事故后，应及时向保险公司报案，并根据保险公司的要求提供相关材料，如事故认定书、死亡证明、丧葬费用发票等，以便顺利获得赔偿。
专业咨询：
- 在处理此类事故时，建议尽快联系专业的律师或法律顾问，以便更好地了解自己的权益和责任，并获得合理的赔偿建议。特别是当事故责任认定存在争议或赔偿金额较大时，专业法律支持尤为重要。
综上所述，开车撞死人后的丧葬费赔付问题涉及多个法律知识点和实际操作环节。在实际操作中，应综合考虑事故责任认定、保险情况以及具体法律规定来确定赔偿方案，并寻求专业法律支持以确保合法权益得到保护。