结论：学生期间与年满16周岁未满18周岁的人发生关系，是否承担法律责任需根据具体情况判断，主要涉及是否构成犯罪以及是否需要承担民事责任两个层面。以下从这两个角度进行详细分析：
一、是否构成犯罪
若双方自愿且不存在其他违法情形：
- 根据我国刑法规定，与已满16周岁的人发生性关系，若双方自愿且不存在强迫、欺骗等违法情形，通常不构成犯罪。因为16周岁在我国法律上被视为具有完全刑事责任能力的年龄起点（但需注意，对于某些特定犯罪，如贩卖毒品等，刑事责任年龄可能有所不同），且自愿的性行为在法律上不被视为犯罪。
若存在强迫、欺骗等违法情形：
- 如果一方通过强迫、欺骗等手段与已满16周岁未满18周岁的人发生性关系，则可能构成强奸罪或其他相关犯罪。根据刑法规定，强奸罪是指以暴力、胁迫或者其他手段强奸妇女的行为，或者与不满14周岁的幼女发生性关系的行为（对于已满14周岁未满16周岁的幼女，若存在特定情形如利用职权、从属关系等，也可能构成犯罪）。虽然此处讨论的是已满16周岁的人，但若存在强迫、欺骗等情形，依然可能触犯刑法中的其他条款，如强制猥亵、侮辱罪等。
二、是否需要承担民事责任
若因性关系导致损害：
- 如果因发生性关系导致一方身体受到伤害（如性传播疾病、意外怀孕等），受害方有权要求对方承担民事赔偿责任。这包括医疗费、护理费、营养费、精神损害抚慰金等。但需注意，这种赔偿责任是基于侵权行为或合同违约（如果双方有相关约定）而产生的，与是否构成犯罪无直接关联。
若双方存在其他约定或纠纷：
- 如果双方在发生性关系前或后存在其他约定（如经济支持、保密义务等），且一方未履行约定导致另一方受损，受损方也有权要求对方承担违约责任或赔偿责任。但这同样需要基于具体的约定内容和事实情况来判断。
特别提醒
- 年龄与法律责任：虽然16周岁在我国法律上被视为具有完全刑事责任能力的年龄起点，但对于某些特定行为（如饮酒、吸烟、驾驶等）仍有年龄限制。因此，在与学生或未成年人发生关系时，应特别注意遵守相关法律法规和道德规范。
- 自愿与合法：性行为应当基于双方的自愿和合法前提。任何强迫、欺骗或利用职权、从属关系等不正当手段发生的性行为都是违法的，并可能构成犯罪。
- 保护未成年人：对于未成年人（包括已满16周岁未满18周岁的人），社会和法律都给予了特别的保护。因此，在与未成年人发生关系时，应更加谨慎和负责，确保不侵犯其合法权益。
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