在饭店经营五年出现亏损的情况下，通常不会直接有特定部门主动来查账，但特定情形下，税务部门、市场监管部门或司法机关可能会依法进行查账。以下是对这一问题的详细分析：
一、税务部门查账
税务稽查：
- 税务部门有权对纳税人的税务情况进行稽查，包括查账。如果饭店在税务方面存在异常，如长期亏损但税负明显偏低，或者存在偷税漏税等违法行为，税务部门可能会依法进行查账。
- 税务稽查通常基于税务风险评估、举报、专项检查等原因启动，旨在确保纳税人依法纳税，维护税收秩序。
税务合规建议：
- 饭店应确保税务申报的准确性和及时性，避免因税务问题引发不必要的查账。
- 如遇到税务稽查，应积极配合税务部门的工作，提供必要的账簿、凭证等资料。
二、市场监管部门查账
市场监管检查：
- 市场监管部门负责市场秩序的维护，包括对市场主体的经营行为进行监管。在特定情况下，如饭店存在食品安全问题、虚假宣传等违法行为，市场监管部门可能会依法进行查账，以调查相关违法事实。
- 市场监管部门的查账通常与具体的违法行为调查相关，旨在保护消费者权益和市场公平竞争。
合规经营建议：
- 饭店应严格遵守市场监管法律法规，确保经营行为的合法性和合规性。
- 如遇到市场监管检查，应如实提供相关资料，配合调查工作。
三、司法机关查账
司法调查：
- 在涉及饭店的民事诉讼、刑事诉讼等司法程序中，司法机关（如法院、检察院）可能会依法进行查账，以调查案件事实、确定责任等。
- 司法机关的查账通常基于诉讼需要，旨在确保司法公正和案件处理的准确性。
应对司法查账建议：
- 如饭店涉及司法程序，应积极配合司法机关的查账工作，提供必要的账簿、凭证等资料。
- 在查账过程中，应确保资料的完整性和真实性，避免因资料问题影响案件处理。
四、其他可能引发查账的情形
- 举报或投诉：如果饭店的经营行为受到他人举报或投诉，且举报或投诉内容涉及财务问题，相关部门可能会依法进行查账。
- 专项检查：政府或相关部门可能会针对特定行业或领域开展专项检查，饭店作为被检查对象之一，可能会面临查账。
总结与建议：
- 饭店在经营过程中应确保财务的透明度和合规性，避免因财务问题引发不必要的查账。
- 如遇到查账情况，应积极配合相关部门的工作，提供必要的资料和信息。
- 如对查账过程或结果有异议，可以依法提出申诉或寻求法律援助。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。