结论前置：承包户内是否必须留一个组织成员，需结合具体情况判断，主要取决于承包合同的约定、土地承包经营权的性质以及相关法律法规的规定。以下分情况说明：

1. 家庭承包方式取得的土地承包经营权
   根据《农村土地承包法》第三条，家庭承包是以“户”为单位进行的，承包方是本集体经济组织的农户。若户内成员全部消亡（如整户迁出、死亡且无其他成员），则承包合同终止，土地由集体收回。但若户内仍有成员（即使仅剩一人），承包关系继续有效，该成员可继续承包经营。因此，在家庭承包模式下，只要户内尚有成员，承包关系即存续，无需强制要求“必须留一个成员”的法律条款，但实践中需确保户内至少有一人具备集体经济组织成员资格。

2. 其他方式承包（如招标、拍卖、公开协商）
   若承包户通过其他方式取得土地经营权（如承包荒山、荒沟等），承包方可以是个人、企业或其他组织。此类承包关系不依赖“户”的存在，合同主体为承包方本人或单位。此时，承包户内是否留成员不影响合同效力，但需按合同约定履行义务（如支付承包费、合理利用土地等）。若承包方为个人且死亡，其继承人可继承合同权利义务；若为组织，则由其继续履行合同。

3. 特殊情形：户内成员身份变化
   若户内成员因升学、参军、务工等原因暂时迁出，但仍保留集体经济组织成员资格（如户籍未迁出或经集体认可），则承包关系不受影响。但若成员全部丧失集体经济组织成员资格（如整户迁入设区的市转为非农业户口），则承包地应收回集体，除非集体另有决议。此时的关键是成员资格，而非“是否留人”。

建议：

• 核查承包合同条款，明确承包方式（家庭承包或其他方式）及成员资格要求；
  
• 关注地方性法规或集体章程，部分地区可能对承包户成员资格有补充规定；
  
• 若涉及继承或成员资格争议，建议收集户籍证明、集体决议等证据，必要时通过法律途径解决。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律适用问题。