在两个人一起合作做生意，开自己的车出车祸的情况下，合伙人是否需要承担责任，这主要取决于事故发生的具体情形以及双方之间的法律关系和责任划分。以下是从不同角度进行的分析：
如果事故是由于一方（驾驶员）的过错导致：
- 在这种情况下，根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，过错方应当承担相应的赔偿责任。如果驾驶员是合伙人之一，且事故是由于其驾驶不当或违反交通规则等过错行为导致的，那么该驾驶员合伙人应当承担事故的主要或全部责任。
- 另一方合伙人，如果没有过错，通常不需要承担事故责任。但是，如果另一方合伙人对事故的发生存在某种过错（如指示驾驶员进行危险驾驶等），则可能需要根据其过错程度承担相应的责任。
如果事故是由于双方共同过错或第三方原因导致：
- 如果事故是由于双方合伙人的共同过错导致的，比如双方都同意进行危险驾驶或忽视交通规则等，那么双方可能需要根据各自的过错程度分担责任。
- 如果事故是由于第三方的原因导致的，比如其他车辆的违规驾驶或道路条件不佳等，那么责任应当由第三方承担。但是，如果双方合伙人在事故中也有一定的过错（如未保持安全距离等），则可能需要根据其过错程度承担相应的责任。
关于车辆所有权和保险的问题：
- 如果车辆属于其中一方合伙人所有，但另一方合伙人也有使用权，且事故发生在使用过程中，那么车辆所有者可能需要根据其与使用者的约定以及相关法律法规的规定，来确定是否需要承担一定的责任。
- 如果车辆已经购买了相应的保险（如交强险、商业险等），那么保险公司将根据保险合同的约定来承担相应的赔偿责任。这可能会减轻或免除部分或全部合伙人的赔偿责任。
法律建议：
- 在处理此类事故时，首先应当确保受伤人员得到及时救治，并保护好事故现场，以便后续的事故认定和责任划分。
- 双方合伙人应当积极配合相关部门的事故调查工作，如实提供事故发生的相关情况和证据。
- 如果双方对事故责任存在争议，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。在诉讼过程中，法院将根据事故发生的具体情况、双方的法律关系以及相关法律法规的规定来作出判决。
可能后果：
- 如果一方合伙人被认定需要承担事故责任，那么其可能需要支付赔偿金、医疗费、误工费等相关费用。
- 如果事故导致车辆损坏或报废，那么车辆所有者或使用者可能需要根据车辆的价值和保险情况来承担相应的损失。
如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。