您好，关于您提出的附加税中赡养老人的问题，这实际上涉及到的是个人所得税专项附加扣除中的赡养老人支出部分。接下来，我将为您详细解答。

首先，根据《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》中的规定，被赡养人主要指的是年满60岁的父母，这里的父母包括生父母、继父母以及养父母。这意味着，无论是您自己的亲生父母，还是您的继父母或养父母，只要他们年满60岁，您都可以享受赡养老人的专项附加扣除。

其次，对于您提到的“老公的父母”，在个人所得税专项附加扣除的语境下，他们并不直接被视为您的被赡养人。然而，如果您的配偶是独生子女，并且其父母年满60岁，那么您的配偶可以按照每月2000元的标准定额扣除赡养老人的支出。如果您的配偶是非独生子女，那么其与兄弟姐妹需要分摊这每月2000元的扣除额度。

此外，我还想补充一点，如果被赡养人除了子女外没有其他监护人，且子女均已去世，那么年满60岁的祖父母、外祖父母也可以被视为被赡养人，享受相应的专项附加扣除。

最后，根据《国家税务总局关于修订发布<个人所得税专项附加扣除操作办法(试行)>的公告》的规定，纳税人在享受赡养老人专项附加扣除时，需要填报相关信息，如是否为独生子女、月扣除金额、被赡养人姓名及身份证件类型和号码等。如果存在共同赡养人，还需要填报分摊方式以及共同赡养人的相关信息。

综上所述，附加税（这里实际指的是个人所得税）中的赡养老人主要指的是年满60岁的生父母、继父母以及养父母。对于老公的父母，并不直接由您来享受赡养老人的专项附加扣除，而是由您的配偶来享受（如果符合条件的话）。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关政策。