结论：酒喝多了打了别人一巴掌，可能构成治安管理处罚法中的违法行为，情节严重或造成一定后果的，还可能构成刑事犯罪中的故意伤害罪。具体是否构成犯罪以及犯罪的严重程度，需根据伤者的伤情鉴定结果、行为人的主观故意、行为情节等因素综合判断。

分析说明：

1. 治安管理处罚法角度：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 在您描述的场景中，酒喝多了打了别人一巴掌，如果未造成明显伤害或情节较轻，可能仅构成治安管理处罚法中的违法行为，面临行政处罚。

2. 刑事犯罪角度：

   • 如果打人行为导致他人轻伤或更严重的伤害，则可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 在判断是否构成故意伤害罪时，关键在于伤者的伤情鉴定结果。如果伤情达到轻伤及以上级别，且行为人具有伤害他人的故意，则可能构成犯罪。

3. 其他考虑因素：

   • 行为人的主观故意：是否具有伤害他人的故意，是判断行为性质的重要因素。如果行为人只是出于玩笑或轻微冲突而打了别人一巴掌，且没有伤害他人的故意，则可能不构成犯罪。
   • 行为情节：如行为是否公开、是否使用工具、是否针对特定对象等，也会影响行为的性质判断。例如，在公共场所公然殴打他人，可能加重行为的违法性或犯罪性。

法律建议：

• 如果您或他人因酒后冲动打了别人，建议立即停止行为，并主动向对方道歉、赔偿损失，以尽量减轻后果。
• 如果对方报警或要求处理，应积极配合警方调查，如实陈述事实，不要逃避或抗拒。
• 如果伤者伤情较重或行为性质恶劣，建议尽快咨询专业律师，了解自身权利和义务，以便更好地应对可能的法律后果。

后续行动指南：

• 密切关注伤者的伤情变化，及时与对方沟通协商赔偿事宜。
• 保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以备不时之需。
• 如有需要，可向我进一步咨询相关法律问题，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。