职务侵占给对方造成的钱财，在法律上是需要全部退还的。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律规定层面
《中华人民共和国刑法》第六十四条明确规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还。在职务侵占案件中，犯罪嫌疑人所侵占的单位财物明确属于违法所得，必须依法退还给受害单位。这一规定不仅体现了法律的公正性，也旨在恢复因犯罪行为而受损的财产关系，保障受害单位的合法权益。
《中华人民共和国刑法》第二百七十一条进一步规定，公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为构成职务侵占罪。此条款不仅强调了职务侵占行为的刑事违法性，还明确了其法律后果，包括返还侵占财产和可能的刑事责任。
二、量刑情节的重要性
积极退还侵占的钱财在职务侵占罪的量刑过程中具有至关重要的作用。犯罪嫌疑人如果能够在案发后主动、全额退赔侵占的财物，这将被视为其具有一定的悔罪表现。法院在量刑时会充分考虑这一情节，并可能因此给予从轻处罚，甚至在符合特定条件的情况下适用缓刑。相反，如果犯罪嫌疑人拒不退还赃款，法院则可能判处相对较重的刑罚，以体现法律的严惩不贷原则。
三、实际操作中的退款细节
退款金额与方式：具体的退款金额、方式等细节需要根据案件的具体情况来确定。在实际操作中，犯罪嫌疑人可能需要与受害方进行协商，或通过法律程序来达成一致的退款方案。这既体现了法律的灵活性，也确保了双方权益的充分保障。
退款与刑事处罚的关系：即使犯罪嫌疑人全额退还了侵占的钱财，也不能完全免除其刑事责任。因为职务侵占罪不仅侵犯了单位的财产权，还破坏了单位的正常管理秩序。因此，犯罪嫌疑人仍然可能面临有期徒刑、拘役和罚金等刑事处罚。不过，全额退还钱财可以作为量刑时的从轻情节予以考虑。
四、无法退还或未全部退还的法律后果
民事诉讼途径：如果犯罪嫌疑人无法退还或未全部退还侵占的钱财，受害单位有权通过民事诉讼的方式要求犯罪嫌疑人返还剩余的财产并赔偿相应的损失。法院将依法审理此类诉讼，并根据犯罪嫌疑人的实际经济状况，判决其一次性或分期退赔受害单位的损失。
加重量刑情节：如果犯罪嫌疑人无法退还侵占的财产，法院在量刑时可能会综合考虑这一情节，从而加重刑期。这既是对行为人违法行为的惩罚，也是对社会公正秩序的维护。
总结与建议：
职务侵占给对方造成的钱财在法律上是需要全部退还的。这不仅是对受害单位合法权益的保障，也是犯罪嫌疑人减轻量刑、体现悔罪态度的重要途径。因此，我建议相关人员在面对职务侵占问题时，应积极配合司法机关的工作，及时返还侵占的财产。如果面临法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。