面对饮酒驾驶撞了对方车的情况，我们需要冷静、依法并全面地处理这一事故。以下是一套详细且有条理的处理步骤：
一、确保人员安全与现场保护
检查伤情：首要任务是检查事故现场是否有人员受伤。若有人受伤，应立即拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。
安全转移：如果车辆处于危险位置，如道路中央，应尽快将车辆移至安全地带，并开启危险警示灯（双闪灯），以预防二次事故。同时，人员应远离肇事车辆和潜在危险。
现场保护：在条件允许的情况下，尽量保持事故现场原状，避免随意移动车辆或物品。若因特殊情况需移动，应事先标记好车辆位置和现场状况，以便交警勘查。
二、迅速报警并说明酒驾嫌疑
拨打报警电话：立即拨打122交通事故报警电话，向交警清晰报告事故时间、地点、大致情况。
明确酒驾嫌疑：若怀疑对方酒驾，务必在报警时明确告知交警，以便他们及时到场进行酒精检测。
三、全面收集事故证据
拍照记录：使用手机或相机拍摄事故现场照片，包括车辆碰撞部位、车牌号码、道路状况、刹车痕迹等，确保照片能反映事故全貌和细节。
视频与目击者：收集行车记录仪视频、周围监控录像等额外证据。若有目击者，留下其联系方式，以便后续作证。
四、及时联系保险公司
报案流程：拨打自己车辆的保险公司客服电话，提供事故时间、地点、对方车辆信息、自己车辆信息等，进行正式报案。
定损评估：等待保险公司安排定损员对车辆损失进行评估，并详细告知事故经过和细节。
五、配合交警调查与处理
如实陈述：交警到达现场后，如实陈述事故经过，不得隐瞒或歪曲事实。
提供证据：主动向交警提供所掌握的证据和信息，协助事故责任认定。
遵循指示：积极配合交警的询问和调查，按照他们的指示完成相关程序。
六、责任认定与理赔
责任认定：交警会根据勘查和调查结果出具交通事故责任认定书，明确双方责任比例。
理赔流程：根据保险合同和责任认定结果，进行理赔申请。若对方有保险，其保险公司会在责任范围内赔偿；若对方无保险或保险不足，对方需自行承担剩余部分。
特殊情形：若对方被认定为酒驾且承担全部或主要责任，不仅需承担车辆维修费用，还可能面临行政处罚甚至刑事处罚。
七、协商赔偿或法律途径
协商解决：双方可尝试就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订赔偿协议并按约履行。
法律途径：若协商无果，可通过法律途径解决争议，如向人民法院提起民事诉讼，要求对方赔偿车辆维修费、贬值损失、误工费等。在此过程中，应充分准备相关证据以维护自身合法权益。
面对饮酒驾驶导致的事故，我们应保持冷静并依法行事。从确保人员安全到收集证据、报警、联系保险公司、配合交警处理再到最后的赔偿协商或法律诉讼，每一步都至关重要。希望这些建议能帮助您妥善处理这一事故。