饮酒驾车并发生碰车事故，这是一个非常严重且违法的行为，不仅危及您自身的安全，也可能对他人造成不可挽回的伤害。针对您提出的问题，我将从饮酒驾驶与醉酒驾驶的定义、处罚，以及发生事故后的处理流程三个方面进行详细解答。

一、饮酒驾驶与醉酒驾驶的定义及处罚

1. 饮酒驾驶：

   • 定义：当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，但小于80mg/100mL时，即被视为饮酒驾驶。
   • 处罚：
     • 首次饮酒驾驶：您将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
     • 再次饮酒驾驶：处罚将更为严厉，包括十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
     • 营运机动车饮酒驾驶：处罚更为严重，包括十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得。

2. 醉酒驾驶：

   • 定义：当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL时，即被视为醉酒驾驶。
   • 处罚：
     • 行政责任：您将被公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得；若为营运机动车，则十年内不得重新取得，且重新取得后不得驾驶营运机动车。
     • 刑事责任：醉酒驾驶构成危险驾驶罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，您将面临拘役，并处罚金的刑事处罚。

二、饮酒或醉酒驾车发生碰车事故的处理流程

1. 立即停车并保护现场：

   • 在发生事故后，您应立即停车，并尽可能保护事故现场，以便后续的事故调查和责任认定。

2. 报警并等待交警到来：

   • 您应立即报警，并等待交警的到来。在等待过程中，您可以尝试与对方驾驶员进行初步沟通，但切勿擅自离开现场或破坏现场证据。

3. 配合交警调查并接受酒精测试：

   • 交警到达现场后，您应积极配合交警的调查工作，包括提供个人信息、驾驶证、行驶证等相关证件，并接受酒精测试以确定是否饮酒或醉酒驾驶。

4. 接受处罚并承担民事责任：

   • 根据交警的调查结果和酒精测试结果，您将面临相应的行政处罚和刑事处罚。同时，如果事故造成了对方车辆的损坏或人员伤亡，您还需要承担相应的民事赔偿责任。

三、重要提醒

饮酒后驾车不仅危及自身和他人的生命安全，还会带来严重的法律后果。因此，我强烈建议您在饮酒后切勿驾车，选择其他安全的出行方式，如打车、公共交通等。同时，也请您时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，遵守法律法规，保障道路交通安全。

总之，饮酒驾车并发生碰车事故是一个极其严重的行为，您将面临严厉的法律处罚和民事赔偿责任。为了您和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。