针对您提出的“渣土车二车没有出土手续怎样处罚”的问题，这实际上涉及到的是没有渣土运输许可证进行违法运输的情况。根据《中华人民共和国道路运输条例》、《城市建筑垃圾管理规定》等相关法律法规，以下是对该问题的详细解答：
一、主要处罚措施
责令改正与停止经营：
- 相关部门，如县级以上道路运输管理机构或城市人民政府市容环境卫生主管部门，会首先责令您立即停止无证运输渣土的违法行为，并要求您在规定期限内办理渣土运输许可证，以纠正违法状态。若您已开展运输经营活动，则必须立即停止。
罚款：
- 罚款是针对此类违法行为的常见处罚手段。具体罚款数额会根据您的违法情节轻重以及违法所得情况来确定：
- 如果您有违法所得，那么除了没收违法所得外，还将处以违法所得2倍以上10倍以下的罚款；
- 如果您没有违法所得或违法所得不足2万元，那么将处以3万元以上10万元以下的罚款；
- 根据《城市建筑垃圾管理规定》，未经许可擅自从事建筑垃圾运输的行为，还将给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。
暂扣运输工具与没收违法物：
- 为了防止您继续违法运输，执法部门有权暂扣您违法运输渣土的车辆等运输工具。只有当您按要求整改并取得相关许可证后，这些工具才会被返还。
- 同时，您违法运输的建筑垃圾也可能被没收。
其他法律后果：
- 如果您的行为还涉及交通违法，如超载、超速等，那么您还可能面临暂扣或吊销机动车驾驶证的处罚。
- 如果您的违法行为构成犯罪，那么将依法追究您的刑事责任。
二、法律救济途径
- 如果您对处罚决定不服，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼，通过法定程序来维护自己的合法权益。
三、实际建议
- 鉴于无证运输渣土将面临如此严厉的处罚，我强烈建议您务必遵守相关法律法规，及时取得合法的渣土运输许可证件。这样不仅可以避免不必要的法律风险和经济损失，还能确保您的运输活动合法合规，为城市的建设和发展做出贡献。
综上所述，没有渣土运输许可证从事渣土运输活动将面临包括责令停止经营、罚款、暂扣运输工具以及其他可能的法律后果在内的严厉制裁。因此，请务必遵守相关法律法规，及时办理相关手续。