在中国，关于节假日加班工资的规定，是依据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规来明确界定的，旨在保障劳动者在法定节假日加班时能够获得合理的经济补偿。以下是对这一规定的详细解释：

一、法定节假日加班工资支付标准

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一标准适用于所有工时制度下的劳动者，包括标准工时制、综合计算工时制以及不定时工作制（部分省市对不定时工作制有特别规定的除外）。

二、法定节假日的定义

法定节假日是指根据《全国年节及纪念日放假办法》规定的，全民共同休息的日子，包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节等，共计11天。这些节日是劳动者享受法定休假权益的重要时期。

三、加班工资的计算方法

1. 计算公式： 法定节假日加班工资 = 月工资基数 ÷ 月计薪天数 × 300% × 加班天数 其中，月计薪天数为21.75天，这是根据（365天 - 104天）÷ 12个月来计算的，104天代表全年的休息日（即周末）。

2. 月工资基数的确定：

   • 如果劳动合同中明确约定了工资数额或加班工资基数，且该基数不低于当地最低工资标准，则以此作为计算基准。
   • 如果劳动合同没有明确约定，则以劳动者实际获得的工资（包括奖金、津贴、补贴等，但需剔除加班工资和非按月支付的单项或专项奖金）作为计算基数。

四、不同工时制度下的加班工资支付规则

1. 标准工时制：劳动者在法定节假日被安排加班，直接按照上述公式计算加班工资，且不得以调休替代。

2. 综合计算工时制：

   • 法定节假日加班同样按照300%的标准支付加班费。
   • 其他时间（如周末）加班，若不能安排补休，则按照200%的标准支付加班费。

3. 不定时工作制：

   • 一般情况下不存在加班问题，因为工作时间不受固定时数限制。
   • 但部分省市有特殊规定，即使在不定时工作制下，法定节假日安排工作也需支付加班费。

五、维权途径

若用人单位未按规定支付法定节假日加班工资，劳动者可通过以下方式维护自身权益：

• 与用人单位协商：首先尝试与用人单位沟通，要求其依法支付加班工资。
• 向劳动监察部门投诉：可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付；逾期不支付的，用人单位还需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
• 申请劳动仲裁：直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付加班工资及相应赔偿。
• 提起诉讼：若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自身合法权益。

综上所述，中国关于节假日加班工资的规定是明确且严格的，旨在保障劳动者的合法权益。劳动者应了解相关法律法规，并在必要时采取适当措施维护自身权益。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。