结论前置：关于您提到的“工伤公司叫写承诺说什么时候给钱，如果没给这个承诺书还算数吗”这一问题，承诺书在法律上通常是具有效力的，但具体是否算数还需根据承诺书的内容、签署情况以及后续履行情况等多方面因素综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、承诺书的法律效力
基本原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。承诺书作为一种书面约定，如果其内容合法、双方意思表示真实且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该承诺书就是有效的，对双方均具有约束力。
工伤赔偿承诺书：在工伤赔偿的情境下，如果公司向您出具了书面承诺书，明确承诺了赔偿金额、支付时间等关键条款，并且该承诺书是双方自愿签署的，没有受到欺诈、胁迫等不正当手段的影响，那么这份承诺书在法律上就是有效的。
二、承诺书未履行的情况
公司未按时支付：如果公司未按照承诺书中的约定时间支付赔偿款项，那么您有权依据承诺书向公司主张权利。此时，承诺书作为证据，可以支持您的索赔请求。
承诺书的变更或解除：如果双方在承诺书签署后，又通过协商对承诺书的内容进行了变更或解除，并且这种变更或解除是双方自愿的、合法的，那么原承诺书的相关条款将不再适用。但这种情况需要双方有明确的书面或口头协议作为证据。
承诺书的无效情形：如果承诺书存在以下情形之一，那么它可能是无效的：
三、您的权益保护
保留证据：无论承诺书是否有效，您都应该妥善保留好相关证据，包括承诺书原件、双方沟通记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
协商解决：如果公司未按时支付赔偿款项，您可以先尝试与公司进行协商，寻求和解。在协商过程中，您可以引用承诺书中的相关条款作为依据，要求公司履行承诺。
法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，承诺书将作为重要证据被采纳。
建议：为了确保您的权益得到充分保护，我建议您在签署任何书面文件（包括承诺书）之前，都仔细阅读文件内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。如果有任何疑问或不确定的地方，及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。