醉驾出事故后回老家养伤且不配合交警处理，将可能面临以下法律后果：

1. 行政处罚加重：

   • 醉驾本身已构成违法：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。若醉驾发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
   • 不配合交警处理将加重处罚：在事故发生后，不配合交警的调查和处理工作，如拒绝接受酒精检测、逃避现场调查等，可能被视为情节恶劣，从而在行政处罚上加重处理。例如，可能面临更长时间的拘留、更高的罚款等。

2. 刑事责任追究：

   • 醉驾可能构成危险驾驶罪：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，在道路上醉酒驾驶机动车的，处拘役，并处罚金。若醉驾导致交通事故，且负事故全部或者主要责任的，或者造成交通事故后逃逸，尚未构成其他犯罪的，，将从重处罚。
   • 不配合调查可能影响量刑：在刑事诉讼过程中，不配合调查、逃避法律责任的行为，可能被视为认罪态度不好，从而在量刑时予以考虑，可能导致更重的刑罚。

3. 民事赔偿责任：

   • 醉驾者需承担事故赔偿责任：无论醉驾者是否配合交警处理，其作为事故的责任方，都需要承担因事故造成的民事赔偿责任。这包括赔偿对方车辆损失、人员伤亡的医疗费用、误工费等。
   • 不配合处理可能影响赔偿协商：若醉驾者不配合交警处理，可能导致赔偿协商困难，对方可能通过法律途径追偿，增加醉驾者的法律成本和时间成本。

4. 其他潜在后果：

   • 影响个人信用记录：醉驾及不配合处理的行为可能被记录在个人信用系统中，影响个人信用评级，进而对日常生活产生不便，如贷款、租房等。
   • 社会舆论压力：醉驾行为本身就容易引发社会舆论的谴责，不配合处理更可能加剧这种压力，对个人声誉造成负面影响。

建议：

• 立即配合交警处理：无论事故大小，都应立即停车、保护现场、抢救伤员，并配合交警的调查和处理工作。这是每个驾驶员的法律义务，也是减少法律后果的关键。
• 积极承担责任：若因醉驾导致事故，应主动承担赔偿责任，与对方协商解决或通过法律途径解决。逃避责任只会加重法律后果。
• 寻求法律帮助：若对事故处理或法律责任有疑问，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以便更好地应对法律挑战。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。