关于“劳动法规定离职当天企业必须结清工资”这一问题，结论前置：并非所有情况下离职当天企业都必须结清工资，但企业应尽快支付劳动者工资，具体支付时间可能受地区、行业规定或双方约定影响。以下从多个角度进行详细分析：

一、国家层面的法律规定

根据《工资支付暂行规定（1994年版）》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定明确了用人单位在劳动者离职时的工资支付义务，但并未严格限定为离职当天，而是强调了“一次付清”和“解除或终止劳动合同时”这一时间点。因此，从国家层面来看，虽然未明确要求离职当天结清，但要求尽快支付。

二、地区性规定与特殊情况

1. 地区性规定：部分地区可能根据本地实际情况制定了更为具体的支付时间规定。例如，深圳市通过《深圳经济特区和谐劳动关系促进条例》等地方性法规，明确要求用人单位在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资，这体现了更为严格的支付要求。然而，即便如此，也并未绝对限定为离职当天，而是强调了“一次性付清”和“解除或终止劳动合同时”的原则。

2. 特殊情况处理：

   • 双方约定：若用人单位与劳动者之间有明确的、不违反法律法规强制性规定的约定，关于工资支付的时间和方式可以有所调整。但这种约定必须是合理且明确的，不能损害劳动者的合法权益。例如，双方可以约定在离职后的某个具体日期支付工资，但这一日期应合理且双方均同意。
   • 企业政策：部分企业可能根据自身的工资发放周期或公司政策来结算工资，导致无法在离职当天结清。这种情况下，劳动者应与用人单位协商明确工资支付时间和方式，以避免纠纷。

三、实际操作中的建议

1. 协商一致：在离职前，劳动者应与用人单位就工资支付时间和方式进行明确协商，并尽量达成一致。这有助于减少后续纠纷和不必要的麻烦。

2. 了解权益：劳动者应了解自己的权益，包括工资支付的相关规定和维权途径。在离职时，有权要求用人单位即时结清工资。若遭遇拖欠，劳动者可以通过合法途径维权，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

3. 保留证据：在离职过程中，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、离职证明等。这些证据在后续维权过程中可能起到关键作用。

四、法律责任与权益保障

若用人单位未按照法律规定或双方约定支付工资，将面临一系列法律责任，包括但不限于支付拖欠的工资、滞纳金，甚至可能需要支付赔偿金。此外，还可能受到劳动监察部门的处罚。因此，用人单位应严格遵守相关法律法规和双方约定，确保劳动者在离职时能够及时获得应得的劳动报酬。

总结来说，虽然劳动法未明确规定离职当天必须结清工资，但用人单位应遵循法律法规的及时性原则，尽快支付劳动者工资。同时，劳动者也应了解自己的权益，并在必要时采取合法途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。