核心结论：离婚协议书已写明一次性给予但签字时称没钱，能否去民政局写个时间，需分情况讨论，一般不能直接去民政局写时间来改变原协议中一次性给予的约定，但可通过协商变更协议或通过诉讼解决。以下是具体分析：

1. 关于离婚协议书的法律效力 离婚协议书是双方在离婚时，就财产分割、子女抚养等问题达成的一致意见，一旦双方签字并办理了离婚登记手续，该协议即具有法律效力，对双方均具有约束力。如果协议中明确写明了一次性给予的条款，那么双方都应当按照协议的约定履行。

2. 关于签字时称没钱的情况 如果在签字时一方称没钱，这并不能成为不履行协议约定的理由。除非双方能够就变更协议内容达成一致意见，并重新签订协议或者补充协议，否则原协议仍然有效，应当继续履行。

3. 关于去民政局写时间的问题 民政局是办理离婚登记手续的机构，它并不是处理离婚协议纠纷的机构。因此，不能直接去民政局要求写个时间来改变原协议中一次性给予的约定。如果双方想要变更协议内容，应当通过协商的方式达成一致意见，并签订新的协议或者补充协议。如果协商不成，任何一方都有权向人民法院提起诉讼，要求对方履行原协议或者变更协议内容。

4. 建议

• 协商变更：如果双方确实存在困难，无法一次性履行协议中的约定，可以尝试通过协商的方式变更协议内容，例如分期给付等。在协商过程中，应当确保变更后的协议内容明确、具体，并签订书面协议以避免后续纠纷。
• 诉讼解决：如果协商不成，任何一方都有权向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据双方的实际情况和协议内容，判决是否变更协议内容或者要求对方履行原协议。