结论前置：是否可以起诉以及起诉的金额标准，并非单纯取决于发货没发够的具体差额金额，而是需要综合多方面因素判断，以下分情况说明：

1. 从合同角度
   • 有明确合同约定：如果双方签订了书面合同，合同中明确约定了发货的数量、金额以及违约责任等条款。当一方按照合同约定打款后，另一方没有按照约定发够相应金额的货物，此时无论差额金额大小，打款方都有权依据合同条款要求对方承担违约责任，包括但不限于继续履行（补发货物）、采取补救措施（如退款差额部分对应的款项）、赔偿损失等。如果对方拒绝履行，打款方可以直接向法院起诉，以合同纠纷为案由，要求对方按照合同约定履行义务并承担违约责任。例如，合同约定购买价值10万元的货物，打款方支付了10万元，但卖方只发了价值8万元的货物，差额2万元，打款方就可以依据合同起诉卖方。
   • 无明确合同约定：若双方没有签订书面合同，但存在事实上的买卖关系，比如通过口头约定、聊天记录等方式确定了交易的数量和金额等。在这种情况下，当发货方没有发够货物时，打款方同样可以起诉。不过，此时需要打款方提供证据来证明双方存在买卖关系以及约定的货物数量和金额等信息。只要能提供充分的证据，即使差额金额较小，也可以向法院起诉主张自己的权益。比如，双方通过微信聊天约定购买一批价值5000元的电子产品，打款方支付了5000元后，卖方只发了价值3000元的货物，打款方若有聊天记录等证据，也能起诉卖方。
2. 从诉讼成本和实际意义角度
   • 差额金额较小：如果发货没发够的差额金额非常小，从诉讼成本（包括时间、精力、律师费、诉讼费等）和实际获得赔偿的金额比例来看，可能不太划算。因为诉讼过程可能会比较漫长，需要投入较多的时间和精力去准备证据、参加庭审等，而且诉讼费用也需要根据诉讼标的额来计算，如果差额金额过小，最终获得的赔偿可能不足以覆盖这些成本。例如，差额金额只有几百元，打款方可能需要花费数千元甚至更多的成本去起诉，这种情况下，从经济角度考虑，可能不太建议通过诉讼解决，可以尝试先与对方协商沟通，看能否友好解决。
   • 差额金额较大或有其他重要影响：当差额金额较大，或者虽然差额金额不大，但对方的违约行为给打款方造成了其他重要影响，如影响了打款方的正常生产经营、商业信誉等，那么无论差额金额多少，打款方都有必要通过起诉来维护自己的合法权益。通过法律途径解决，不仅可以要求对方赔偿经济损失，还可以要求对方承担相应的法律责任，起到警示和惩戒的作用。例如，因为卖方少发货导致打款方无法按时向客户交付货物，从而遭受了客户索赔和商业信誉受损等损失，此时即使少发货的差额金额不大，打款方也可以起诉卖方要求赔偿全部损失。

建议：在遇到发货没发够的情况时，首先尽量与对方协商解决，协商过程中注意保留好相关证据，如聊天记录、转账记录、发货单等。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决，在起诉前可以咨询我，我会根据具体情况为你制定合适的诉讼策略。