遗产通常不会被办理的人全拿走，这主要取决于遗嘱内容、法定继承顺序以及是否存在特殊情况。以下从几个方面进行详细分析：
遗嘱继承的情况：
- 如果被继承人生前立有合法有效的遗嘱，那么遗产的分配将按照遗嘱的内容进行。遗嘱中可以明确指定遗产的分配方式，包括给哪些继承人、分配多少等。在这种情况下，办理遗产的人（通常是遗嘱执行人或继承人之一）需要按照遗嘱的指示来分配遗产，而不能私自全拿走。
法定继承的情况：
- 如果被继承人没有立遗嘱，或者遗嘱无效，那么遗产将按照法定继承的顺序进行分配。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法定继承顺序为：第一顺序是配偶、子女、父母；第二顺序是兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在法定继承中，遗产将在这些继承人之间按照法律规定的份额进行分配，办理遗产的人同样不能私自全拿走。
特殊情况：
- 尽管遗嘱继承和法定继承都规定了遗产的分配方式，但在某些特殊情况下，遗产的分配可能会受到影响。例如，如果继承人中有丧失劳动能力又无生活来源的人，或者对被继承人尽了主要扶养义务的人，他们在遗产分配中可能会得到更多的份额。此外，如果继承人之间存在争议或纠纷，可能需要通过法律途径来解决，这也会影响遗产的最终分配。
遗产管理人的职责：
- 在遗产处理过程中，通常会指定一个遗产管理人（可能是遗嘱执行人、继承人之一或法院指定的其他人）来负责遗产的保管、清理、估价、处理和分配等工作。遗产管理人的职责是按照法律或遗嘱的规定来管理遗产，确保遗产的公平、合理分配。如果遗产管理人私自全拿走遗产，将构成违法行为，需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 如果您担心遗产会被办理的人全拿走，建议您首先了解被继承人的遗嘱情况（如果有的话），并确认遗嘱的合法性和有效性。
- 如果没有遗嘱或遗嘱无效，您需要了解法定继承的顺序和份额分配原则，并与其他继承人协商遗产的分配方式。
- 如果存在争议或纠纷，建议您及时咨询专业律师，通过法律途径来维护自己的合法权益。
总之，遗产的分配是一个复杂而敏感的问题，需要遵循法律的规定和原则来进行。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。