若手工活完成后雇主拒绝支付报酬，您可以通过以下途径解决，具体步骤和法律依据如下：

1. 协商解决
   首先尝试与雇主友好沟通，明确要求支付报酬。沟通时需保留证据，例如：

   • 书面合同（如有）：明确约定工作内容、报酬金额及支付时间；
     
   • 聊天记录/录音：证明双方存在雇佣关系及未支付报酬的事实；
     
   • 完成工作的证据：如成品照片、交付记录、验收单等。
     法律依据：根据《民法典》第577条，当事人一方不履行合同义务的，应承担继续履行、赔偿损失等违约责任。若雇主无正当理由拒付，您有权要求其支付报酬及可能的违约金。

2. 向劳动监察部门投诉（若符合劳动关系）
   若您与雇主构成劳动关系（如长期、固定工作模式），可向当地劳动监察大队投诉，要求介入调查并督促支付工资。
   需注意：

   • 劳动关系需满足“从属性”特征（如雇主指挥管理、提供劳动工具等）；
     
   • 投诉时需提交身份证明、劳动关系证明（如工牌、考勤记录）及欠薪证据。
     法律依据：根据《劳动保障监察条例》第26条，用人单位克扣工资的，由劳动行政部门责令限期支付，逾期不付可加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁（劳动关系争议）
   若投诉未果或争议复杂，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张工资、经济补偿等。
   流程提示：

   • 仲裁时效为1年（自知道权益受损之日起算）；
     
   • 需提交仲裁申请书、证据材料及身份证明；
     
   • 仲裁裁决具有法律效力，雇主拒不履行可申请法院强制执行。
     法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》第5条，发生劳动争议，当事人可申请仲裁，对裁决不服可起诉。

4. 提起民事诉讼（劳务关系争议）
   若您与雇主为劳务关系（如临时性、一次性工作），可直接向法院起诉，要求支付报酬及利息。
   关键点：

   • 劳务关系不受《劳动法》调整，但受《民法典》合同编保护；
     
   • 需证明双方存在劳务合同关系（口头合同亦可，但证据需充分）；
     
   • 诉讼时效为3年（自权利受损之日起算）。
     法律依据：根据《民法典》第987条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还。

行动建议：

• 优先通过协商或投诉解决，成本较低且效率较高；
  
• 若证据不足，尽快补充收集（如要求雇主出具欠条）；
  
• 涉及金额较大或雇主拒不配合时，及时启动法律程序。
  

温馨提示：法律程序需严格遵循时效和证据规则，若对流程不熟悉，可随时向我咨询具体操作细节。