劳动合同中约定没有休假是不合法的，劳动者依法享有休息休假的权利。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律依据
《劳动法》的相关规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是法律对劳动者休息权的直接保障。
- 同时，该法还规定了法定节假日、带薪年假、婚假、丧假、探亲假等各类休假制度，确保劳动者享有充分的休息时间。
《劳动合同法》的相关规定：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第十七条明确规定，劳动合同应当具备包括“工作时间和休息休假”在内的必备条款。这进一步强调了休息休假权利在劳动合同中的重要性。
- 若劳动合同中约定没有休假，这种条款违反了法律的强制性规定，应属无效。
二、合同条款的合法性分析
无效条款的认定：
- 劳动合同中若约定没有休假，该条款因违反法律法规的强制性规定而无效。即使劳动者在合同上签字，也不影响其依法主张自身休息休假的权利。
- 劳动合同的无效部分不影响其他部分的效力，其他部分仍然有效。但用人单位不得以无效条款为由剥夺劳动者的休假权益。
休假权益的保障：
- 劳动者依法享有的休假权益不受劳动合同是否明确约定的影响。用人单位应当遵守法律法规，安排劳动者休假，并支付相应的工资报酬。
三、劳动者的权益保护与救济途径
与用人单位协商：
- 如果用人单位以劳动合同中没有休假条款为由拒绝劳动者正常休假，劳动者首先可以与用人单位协商，要求其改正并安排休假。
向劳动监察部门投诉：
- 协商不成时，劳动者有权向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位承担法律责任，并责令其改正违法行为。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行监督检查，并追究相应责任。
申请劳动仲裁：
- 劳动者还可以选择申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决，确保劳动者的休息休假权利得到保障。
四、法律后果与用人单位的责任
行政处罚：
- 如果用人单位违反法律规定，未安排劳动者休假或剥夺其休假权利，劳动行政部门可能对用人单位进行监督检查，并责令其改正；情节严重的，可能给予行政处罚。
赔偿责任：
- 用人单位未安排劳动者休年假的，应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬（其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入）。这是用人单位因违法行为而需承担的经济赔偿责任。
五、建议与总结
签订合同时的注意事项：
- 劳动者在签订劳动合同时，应仔细审查合同条款，确保自己的休假权利得到明确保障。对于包含“没有休假”等违法内容的合同，应坚决拒绝签订。
维护自身权益的途径：
- 如已签订合同但发现存在违法条款，可与用人单位协商修改或补充合同内容。若协商无果，劳动者可向当地劳动行政部门投诉举报，或通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自身合法权益。
总结：劳动合同中必须明确包含休假条款，以保障劳动者的合法权益。如果劳动合同中没有相关约定或试图剥夺劳动者的休假权益，这些约定都是不合法的。劳动者有权依法维护自己的休息休假权利，并可以通过多种途径寻求救济。如果您在劳动合同签订或履行过程中遇到任何问题，欢迎直接向我咨询。