结论：村委要用农民撂荒的农田，是否需要经过村民同意，这主要取决于农田的权属以及村委使用农田的具体目的和方式。一般来说，如果农田属于农民个人所有，村委未经同意擅自使用可能构成侵权；如果农田属于集体所有，村委的使用行为也需符合法律法规和集体决策程序。
分析：
农田权属问题：
- 个人所有：如果农田已经通过合法方式（如承包、购买等）归农民个人所有，那么农民对农田享有占有、使用、收益和处分的权利。在这种情况下，村委未经农民同意擅自使用其农田，可能构成对农民财产权的侵犯，农民有权要求村委停止侵害、恢复原状或赔偿损失。
- 集体所有：如果农田属于农村集体所有，那么村委作为集体经济组织的管理者，有权在符合法律法规和集体决策程序的前提下，对农田进行管理和使用。但即便如此，村委也不能擅自改变农田的用途或进行其他损害集体利益的行为，且在使用前应尽可能征求集体成员的意见。
村委使用农田的目的和方式：
- 合法目的：如果村委使用农田是为了公共利益或集体发展，如建设公共设施、发展集体经济等，且符合法律法规和集体决策程序，那么村委的使用行为可能是合法的。但即便如此，村委也应尽可能与农民进行沟通协商，争取农民的理解和支持。
- 非法目的：如果村委使用农田是为了个人利益或非法目的，如私自转让、出租农田等，那么这种行为肯定是违法的，农民有权向相关部门举报并要求追究村委的法律责任。
法律法规和集体决策程序：
- 村委在使用农田时，必须严格遵守国家法律法规和集体决策程序。例如，根据《土地管理法》等相关法律法规的规定，任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地。同时，村委在使用农田前应召开村民会议或村民代表会议，就使用事宜进行讨论并作出决策，确保决策的合法性和民主性。
建议：
- 如果农民发现村委未经同意擅自使用其农田，可以先与村委进行沟通协商，要求村委停止侵害并恢复原状。
- 如果沟通协商无果，农民可以向当地乡镇政府或土地管理部门进行举报，要求相关部门介入调查并处理。
- 在处理过程中，农民可以保留好相关证据（如土地权属证明、村委使用农田的证据等），以便在必要时维护自己的合法权益。
后续思考：
- 农民在维护自己农田权益的同时，也应关注村委使用农田的合法性和合理性，积极参与集体决策过程，共同推动农村集体经济的发展和公共利益的实现。
- 村委在使用农田时，应充分考虑农民的利益和诉求，加强与农民的沟通协商，确保使用行为的合法性和民主性，避免引发不必要的纠纷和矛盾。
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