结论：能否要回已赔付的电瓶车费用，需分情况讨论，具体如下：

1. 若您与保险公司存在有效理赔协议，且您先行赔付行为违反协议约定
   根据《保险法》第二十三条，保险人收到被保险人赔偿请求后，应及时核定并在约定期间内履行赔偿义务。若您与保险公司已就电瓶车损失达成理赔协议（如书面定损单、赔偿确认书等），但您在保险公司未实际赔付前擅自向第三方支付费用，可能构成对理赔流程的干预。此时保险公司有权主张您未履行协助理赔义务，甚至可能以“未发生实际损失转移”为由拒绝追认您的赔付行为。若协议中明确约定“未经保险人书面同意不得擅自赔付”，您的行为可能构成违约，要求返还的难度较大。

2. 若保险公司未履行法定或约定赔付义务，您先行赔付具有合理性
   若保险公司存在以下情形：（1）未在法定30日核定期内完成定损（《保险法》第二十三条）；（2）无正当理由拒赔（如未出具书面拒赔通知书）；（3）您已通过诉讼、仲裁等途径确认保险公司应承担赔偿责任，但保险公司仍拖延赔付。此时您的先行赔付行为可视为“防止损失扩大”的合理措施（《民法典》第五百九十一条），有权要求保险公司向您返还垫付费用。需注意：您需保留完整证据链，包括事故认定书、电瓶车维修发票、付款凭证、与保险公司的沟通记录等，以证明赔付的必要性与金额合理性。

3. 若您与第三方存在特殊约定或法律关系，可能影响返还请求
   若您在赔付时与电瓶车车主签订书面协议（如“代位求偿授权书”），明确约定您赔付后取得向保险公司追偿的权利，则可依据协议主张返还。反之，若您赔付时未明确权利义务（如仅口头协商），或电瓶车车主拒绝配合提供理赔材料，可能增加追偿成本。此外，若电瓶车损失涉及第三方责任（如对方全责），您需先向责任方主张赔偿，保险公司仅在责任方无力赔付时按比例补充赔偿（《民法典》第一千二百一十三条），此时您的赔付对象选择可能影响最终返还结果。

行动建议：

1. 立即整理所有与事故、赔付相关的证据材料（包括但不限于事故认定书、保险合同、定损单、赔付凭证、沟通记录）；
   
2. 书面致函保险公司，明确要求其履行赔付义务并返还您已垫付的费用（附证据清单）；
   
3. 若保险公司拒绝，可向当地银保监会投诉或直接向法院起诉，主张“不当得利返还”或“保险合同纠纷”；
   
4. 若涉及第三方责任，同步向责任方主张赔偿，避免重复赔付风险。
   

如有进一步证据材料或具体情节需要分析，可直接向我提供详情，我将结合《保险法》《民法典》及相关司法解释为您制定详细维权方案。