结论：老板辞退师傅，徒弟不一定要一起走。是否需要离职，取决于徒弟与用人单位之间的劳动关系状况以及徒弟的个人意愿。以下从不同角度进行分析：
一、劳动关系独立性角度
师傅与徒弟的劳动关系独立：
- 在大多数情况下，师傅与徒弟在用人单位中各自拥有独立的劳动关系。师傅被辞退，并不意味着徒弟的劳动关系也自动终止。
- 徒弟的劳动关系受《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的保护，用人单位不能随意解除与徒弟的劳动合同。
徒弟的离职选择：
- 徒弟可以根据自己的意愿和职业规划，选择继续留在用人单位工作，或者提出离职。
- 如果徒弟选择离职，应当按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定，提前通知用人单位，并办理离职手续。
二、劳动合同解除条件角度
合法解除劳动合同的条件：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位解除劳动合同必须符合法定条件，如劳动者严重违反用人单位的规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等。
- 如果徒弟没有违反用人单位的规章制度或造成重大损害，用人单位无权要求徒弟离职。
非法解除劳动合同的后果：
- 如果用人单位非法解除与徒弟的劳动合同，徒弟有权要求用人单位继续履行劳动合同，或者要求用人单位支付赔偿金。
- 赔偿金的标准按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定执行，通常为经济补偿金的两倍。
三、实际操作建议
了解自身权益：
- 徒弟应当了解自己的劳动合同内容、用人单位的规章制度以及相关法律法规，明确自己的权益和义务。
与用人单位沟通：
- 如果徒弟对是否离职存在疑问或担忧，可以与用人单位进行沟通，了解用人单位的态度和意图。
- 在沟通过程中，徒弟可以表达自己的意愿和诉求，寻求合理的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果徒弟认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律途径和维权方式。
总结与建议：老板辞退师傅并不意味着徒弟必须一起走。徒弟应当根据自己的实际情况和意愿，结合相关法律法规和劳动合同的内容，做出合理的选择。如果徒弟对是否离职存在疑问或担忧，建议及时与用人单位沟通或寻求法律援助。如有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的解答和建议。