如果借钱还没还完就撤诉了，之后借钱方再不还款，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
重新起诉：
- 如果撤诉后，您仍然希望追回借款，且撤诉并非因为已经与对方达成和解或对方已经履行了还款义务，那么您可以在符合起诉条件的情况下，重新向法院提起诉讼。在重新起诉时，您需要准备好充分的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和对方的还款义务。
申请支付令：
- 如果您与借钱方之间的债权债务关系明确，且没有其他债务纠纷，同时支付令能够送达借钱方，那么您可以向法院申请支付令。支付令是一种督促程序，法院在受理申请后，会向借钱方发出支付令，要求其在规定期限内履行还款义务。如果借钱方在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，您就可以向法院申请强制执行。
申请强制执行（若已获得生效判决但撤诉后未执行）：
- 前提说明：此情况适用于您之前已经提起诉讼并获得了生效判决，但在执行前选择了撤诉，之后借钱方仍未履行还款义务。虽然撤诉后原判决通常不再直接具有执行力，但若撤诉前判决已生效且您保留了相关法律文书，理论上可基于原判决重新申请执行（实际操作中可能需重新确认债权或通过新诉讼确立债权，此处为逻辑推导的全面性说明）。更常见的情形是：若撤诉后未达成和解且对方未还款，您应重新起诉并获得新判决后申请执行。不过，若撤诉时法院已出具调解书且对方未履行，您可直接依据调解书申请强制执行。
- 申请流程：在获得生效的法律文书（如判决书、调解书）后，您需要在规定的期限内（通常是两年）向法院提交强制执行申请。申请时，您需要准备强制执行申请书、生效法律文书副本、申请人的身份证明等必要材料。
- 执行措施：法院在执行过程中，有权采取多种强制措施，包括但不限于查询、冻结、划拨被执行人名下的银行存款、证券、基金等财产；查封、扣押、拍卖、变卖其房产、车辆等不动产和动产；限制被执行人出境和高消费；以及将其列入失信被执行人名单，从而对其在金融机构贷款、办理信用卡、政府采购、招标投标等方面实施限制。
调查并提供财产线索：
- 在申请强制执行或支付令的过程中，您可以主动收集借钱方的财产信息，如房产、车辆登记情况，工作收入状况，以及是否有对外投资等。这可以通过询问借钱方的亲友、同事或关注其日常经营活动等方式进行。
- 若因客观原因无法自行收集某些财产线索，您可向法院提交调查申请。法院有权向相关单位和个人进行调查，如查询银行账户流水、房产登记信息等。
追究刑事责任（若借钱方行为构成犯罪）：
- 如果借钱方有能力执行而拒不执行，且情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十三条的规定，此类行为将受到法律的严惩，包括但不限于有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。单位犯此罪的，还将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。
总结与建议：
在面对借钱方未还完借款就撤诉后仍不还款的情况时，您应根据具体情况选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。如果可能的话，我建议您在借款前就与对方签订书面借款合同，并明确约定还款期限、利息、违约责任等条款，以减少后续纠纷的发生。同时，在借款过程中，您也应保留好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时能够证明借款事实和对方的还款义务。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。