结论前置：还完钱后，债权人不给回借条的行为一般不构成犯罪，但可能给债务人带来法律风险。为确保自身权益，债务人应采取必要措施保留还款证据，并尽量索回或销毁借条。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律性质分析
一般情况不违法：
- 从法律性质上讲，还钱是履行债务的行为，而借条是证明债权债务关系存在的凭证。当债务人还清欠款时，债权债务关系即告消灭。
- 债权人不归还借条，并未直接违反刑法等刑事法律规定，因此一般不构成犯罪。这主要是基于债权债务关系的本质和法律对凭证的认定。
可能引发的法律风险及民事责任：
- 重复主张债权风险：若债权人故意保留借条，并日后凭借该借条再次向债务人主张还款，而债务人无法证明自己已经还款，则可能陷入二次还款的纠纷中。
- 构成不当得利：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果债权人凭借借条再次要求债务人还款，并且债务人基于错误认识又进行了还款，那么债权人的这种获利行为就构成不当得利。此时，债务人有权要求债权人返还再次支付的款项。
二、特殊情况下可能构成犯罪
- 如果债权人使用假借条起诉债务人，企图通过欺诈手段获取财物，这种行为可能构成诈骗，属于犯罪行为。在此情况下，债务人可以报警并提供相关证据以维护自己的合法权益。
三、债务人的应对措施
保留还款证据：
- 在还款时，债务人应尽量通过银行转账、电子支付等可追踪的方式进行，并妥善保存转账记录、支付凭证等作为还款证据。
- 如果是现金还款，应要求债权人出具收条，并明确注明借款已还清等字样。
索回或销毁借条：
- 还款后，债务人应主动要求债权人归还或当场销毁借条，以避免后续可能出现的纠纷。
- 如债权人拒绝归还或销毁借条，债务人可以通过协商或法律途径解决。例如，可以与债权人沟通，说明保留借条可能带来的法律风险，并尝试达成共识。
协商或诉讼解决：
- 若与债权人协商无果，债务人可以向人民法院提起诉讼，请求法院确认债权债务关系已经消灭，并要求债权人归还或销毁借条。
- 在诉讼过程中，债务人应提供充分的证据证明自己已经履行了还款义务，以及债权人未归还或销毁借条的事实。这可能包括转账记录、收条、聊天记录等。
四、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第九百八十五条：得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益，但是有下列情形之一的除外：（一）为履行道德义务进行的给付；（二）债务到期之前的清偿；（三）明知无给付义务而进行的债务清偿。
综上所述，虽然还完钱后债权人不给回借条的行为一般不构成犯罪，但债务人仍需采取必要的预防措施和应对措施以保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。