机动车车主在碰到电动车后私自开走机动车且未保留现场，车主确实可能承担责任。以下从不同角度为你详细分析：

法律责任角度

1. 事故责任认定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，当事人应当保护现场并立即报警，等待交警部门进行事故责任认定。机动车车主在事故发生后私自开走机动车，未保留现场，这可能导致交警部门无法准确查明事故原因和责任划分。
   • 在这种情况下，如果电动车车主或目击者能够提供证据（如行车记录仪视频、现场照片、证人证言等），证明机动车车主存在过错（如超速、违规变道等），那么机动车车主很可能需要承担事故的全部或部分责任。

2. 逃逸责任：

   • 如果机动车车主的行为被认定为逃逸（即明知发生交通事故而逃离现场），那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，逃逸的当事人将承担事故的全部责任，除非有证据证明对方当事人也有过错。
   • 逃逸行为还可能面临更严重的法律后果，如吊销驾驶证、罚款、拘留等，甚至可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

实际操作角度

1. 证据收集：

   • 对于电动车车主来说，如果发生此类事故，应尽快收集现场证据，如拍照、录像、寻找目击者等，以便后续维权。
   • 同时，应立即报警并等待交警部门到场处理，不要试图自行与机动车车主协商解决，以免因证据不足或协商不成而陷入被动。

2. 保险理赔：

   • 如果机动车车主购买了交强险或商业险，那么在事故责任认定后，保险公司将根据责任划分进行理赔。
   • 但由于机动车车主未保留现场，可能导致保险公司对事故责任认定存在疑虑，从而影响理赔进度和金额。因此，机动车车主应积极配合保险公司的调查和理赔工作，提供必要的证据和资料。

建议与提醒

1. 对于机动车车主：

   • 发生交通事故后，应立即停车并保护现场，及时报警并等待交警部门处理。
   • 不要试图逃避责任或私自处理事故，以免面临更严重的法律后果。

2. 对于电动车车主：

   • 在确保自身安全的前提下，尽快收集现场证据并报警。
   • 不要与机动车车主发生争执或冲突，等待交警部门到场处理。

总结来说，机动车车主在碰到电动车后私自开走机动车且未保留现场，很可能需要承担事故责任，甚至可能面临逃逸的法律后果。因此，建议双方在发生事故后保持冷静，按照法律规定和程序处理事故，以维护自身合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。