结论：在租赁期限为五年的租房合同中，房东一般不可以随意毁约。若房东毁约，租户可以采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下从多个角度详细分析：
一、房东毁约的常见情形
在租赁期限未满的情况下，房东毁约可能表现为以下几种形式：
- 提前收回房屋：房东无正当理由要求租户提前搬离出租房屋。
- 干扰正常生活：房东频繁进入出租房屋，干扰租户的正常生活，或切断水电等基本生活设施供应。
- 违反合同约定：房东违反租房合同中的其他约定，如拒绝维修应由其承担的设施设备、擅自提高租金等。
二、租户的应对措施
- 尝试协商解决
在发现房东毁约后，租户可以首先尝试与房东进行友好协商，看是否能够达成和解。租户可以提出让房东支付一定的违约金或其他补偿方案，以弥补因房东毁约而产生的损失。如果双方能够达成一致，那么这将是最快速且成本最低的解决方式。
- 依据合同约定处理
如果协商无果，租户需要仔细查看租房合同中关于违约责任的条款。合同中通常会明确约定房东毁约时需要承担的责任，如支付违约金、继续履行合同等。根据合同条款，租户可以要求房东履行相应的责任。
- 支付违约金：如果合同中约定了违约金，租户可以要求房东按照约定支付。违约金的数额通常会在合同中明确，如果合同没有约定或约定不明确，租户可以要求房东赔偿因毁约而产生的实际损失。
- 继续履行合同：如果租户认为继续履行合同对其更为重要，如租户已经对房屋进行了装修或投入了大量资金用于经营，租户可以要求房东继续让其按照合同约定的期限使用房屋。
- 采取法律途径维护权益
如果房东拒绝履行合同义务或协商无法达成一致，租户可以通过法律途径来维护自己的权益。具体步骤如下：
- 发送书面通知：以书面形式向房东发送通知，明确指出其毁约行为，并要求其在一定期限内纠正。同时，保留好通知的送达凭证，如快递单号、短信记录等。
- 收集证据材料：租户需要收集相关证据来证明房东的毁约行为以及自己的损失情况。这些证据可能包括租赁合同、租金支付凭证、房东毁约的相关证据（如短信、邮件、录音等）、因房东毁约而产生的损失证明（如搬家费用、临时住宿费、经营损失等）。
- 申请仲裁或提起诉讼：
- 如果租房合同中约定了仲裁条款，租户可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序相对简便、高效，且具有一裁终局的特点。
- 如果合同中没有约定仲裁条款，租户可以向房屋所在地的基层人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，租户需要提供相关证据来证明房东的毁约行为以及自己的损失情况。法院会根据事实和法律作出判决。
- 主张赔偿损失
在通过法律途径维权时，租户还可以主张因房东毁约而产生的经济损失。这包括：
- 直接损失：如寻找新住所的搬家费用、临时住宿费等。租户需要提供相关的费用凭证来支持自己的主张。
- 间接损失：在某些情况下，租户也可以主张间接损失，如因搬家导致的工作耽误而产生的误工损失等。但请注意，间接损失的主张相对复杂，需要租户提供充分的证据证明损失与房东毁约行为之间存在直接的因果关系。
三、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 《中华人民共和国民法典》第一百七十九条：承担民事责任的方式主要有：停止侵害；排除妨碍；消除危险；返还财产；恢复原状；修理、重作、更换；继续履行；赔偿损失；支付违约金；消除影响、恢复名誉；赔礼道歉。法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。
建议：面对房东的毁约行为，租户应首先尝试协商解决；协商无果后，依据合同约定处理；若仍无法解决，则可通过发送书面通知、收集证据材料以及申请仲裁或提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据和凭证至关重要。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。