结论：关于延迟发货要求赔偿百分之十五是否合适，这并非一个固定的标准，而是需要根据具体情况来判断，包括合同中的约定、实际损失情况以及相关法律法规的规定。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同约定优先
有明确约定：如果货物买卖合同中明确规定了延迟发货的违约责任，包括赔偿比例或具体金额，那么双方应当按照合同约定执行。若合同中约定的赔偿比例恰好为百分之十五，那么你要求赔偿百分之十五就是合适的。
无明确约定：如果合同中没有明确规定延迟发货的违约责任，那么就需要根据实际情况和相关法律法规来确定赔偿比例。
二、实际损失情况
损失可量化：如果延迟发货给你造成了实际损失，且这些损失是可以量化的（如因延迟发货导致的额外运输费用、仓储费用、销售机会丧失等），那么你可以根据实际损失情况来要求赔偿。在这种情况下，赔偿比例应当与实际损失相匹配，而不是简单地要求百分之十五。
损失难以量化：如果延迟发货给你造成的损失难以量化（如因延迟发货导致的商誉损害、客户流失等），那么赔偿比例的确定就会相对复杂。此时，你可以参考类似案例的赔偿比例，或者与对方协商确定一个合理的赔偿比例。
三、相关法律法规规定
法定赔偿：在某些情况下，法律法规可能规定了延迟发货的法定赔偿比例或计算方法。如果合同中没有约定且实际损失难以确定，你可以查阅相关法律法规，看是否有适用于你情况的法定赔偿标准。例如，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
合理预见原则：在确定赔偿比例时，还需要考虑合理预见原则。即违约方在订立合同时应当预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。如果百分之十五的赔偿比例超出了违约方在订立合同时的合理预见范围，那么该比例可能不会被法院支持。
四、建议与操作
协商解决：首先，我建议你与对方进行协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿比例。协商解决是最快捷、最经济的方式，也有助于维护双方的商业关系。
法律途径：如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来解决纠纷。在提起诉讼或申请仲裁前，建议你收集好相关证据（如合同、发货记录、损失证明等），以便在诉讼或仲裁中证明自己的主张。
咨询专业律师：在处理此类纠纷时，由于涉及法律条款的适用和证据的收集与整理，我建议你咨询专业律师的意见。作为专注于合同纠纷领域的律师，我可以为你提供专业的法律建议和帮助。
综上所述，延迟发货要求赔偿百分之十五是否合适，需要根据合同约定、实际损失情况以及相关法律法规的规定来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。