关于“员工在试用期要N+1是否合适”的问题，这实际上涉及到了试用期解除劳动合同的补偿问题。首先，我们需要明确的是，在试用期内，用人单位并非可以随意解除劳动合同，且解除劳动合同的补偿方式也并非一定是N+1。

试用期解除劳动合同的合法情形

根据《劳动合同法》的相关规定，在试用期中，除劳动者存在特定过错（如不符合录用条件、严重违反规章制度等）或特定情形（如患病或非因工负伤医疗期满后不能从事原工作等）外，用人单位不得解除劳动合同。若用人单位因劳动者在试用期内不符合录用条件而解除劳动合同，需满足以下条件：

1. 录用条件合法明确：录用条件应明确、具体、量化，具备可操作性，且需向劳动者公示或告知。
2. 考核评测规范公正：制定科学规范的考核方案，明确考核时间、内容、方式等，并严格落实考核程序。考核结果应客观公正，反映劳动者的工作态度、工作质量、工作效率和岗位匹配度。
3. 及时告知考核结果：考核结果应以书面形式完整呈现，并及时传达给劳动者，同时畅通劳动者的异议申诉和协商反馈渠道。

试用期解除劳动合同的补偿问题

若用人单位因劳动者在试用期内不符合录用条件而依法解除劳动合同，通常无需支付经济补偿金（即N+1中的“N”代表工作年限对应的补偿金，“1”代表代通知金）。因为这种情况下，解除劳动合同是基于劳动者的过错或不符合录用条件，而非用人单位的主动裁员或协商解除。

然而，如果用人单位在试用期内无正当理由解除劳动合同，或者解除劳动合同的程序不合法（如未提前告知考核结果、未给予劳动者申诉机会等），则可能构成违法解除劳动合同。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位支付违法解除劳动合同的赔偿金，赔偿金的标准通常是经济补偿金的两倍（即2N）。但需要注意的是，这并不等同于N+1的补偿方式。

特殊情况下的补偿

在某些特殊情况下（如用人单位与劳动者协商一致解除劳动合同、用人单位因客观情况发生重大变化而解除劳动合同等），用人单位可能需要支付经济补偿金或代通知金。但这些情况并不适用于试用期因不符合录用条件而解除劳动合同的情形。

总结与建议

1. 对于用人单位：应依法设定录用条件、公正合规考核评价、正确应用考核结果，确保解除劳动合同的合法性和合理性。
2. 对于劳动者：在试用期内应认真了解录用条件和考核标准，积极表现并争取符合录用条件。若用人单位无正当理由解除劳动合同或解除程序不合法，劳动者有权依法维护自己的权益。

综上所述，员工在试用期要N+1的补偿方式并不普遍适用，而是取决于解除劳动合同的具体情形和法律规定。