若遭遇工程诈骗且公安机关不予立案，您可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 确认案件性质与立案标准

   • 工程诈骗本质上属于诈骗行为，若诈骗金额达到法律规定的“数额较大”标准（即三千元至一万元以上），且满足其他立案条件，如存在虚构事实、隐瞒真相等诈骗手段，公安机关应当立案。
   • 您需要仔细核对诈骗金额是否达到立案标准，并确认是否存在其他立案条件，如诈骗手段、证据充分性等。

2. 收集并完善证据

   • 证据是立案和后续追究犯罪嫌疑人刑事责任的关键。您应尽快收集并保存所有与诈骗有关的证据，包括但不限于合同协议、往来函件、收据发票、录音录像、证人证言等。
   • 如果证据不足或存在瑕疵，您可能需要进一步补充或完善证据，以确保其能够充分证明诈骗事实。

3. 向公安机关申请复议或向人民检察院提出立案监督申请

   • 如果公安机关决定不予立案，并出具了不予立案通知书，您可以在规定时间内向作出决定的公安机关申请复议。复议申请应详细陈述不予立案的理由和依据，并附上相关证据材料。
   • 如果复议申请未得到满意答复，您还可以向人民检察院提出立案监督申请。人民检察院将依法对公安机关的立案活动进行监督，并作出是否立案的决定。

4. 考虑提起民事诉讼

   • 如果刑事立案无望，但您确实遭受了经济损失，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求诈骗者赔偿您的损失。
   • 在提起民事诉讼前，您需要准备充分的证据材料，并撰写详细的起诉状，明确诉讼请求和事实理由。

5. 寻求法律援助或咨询专业律师

   • 在处理此类复杂法律问题时，寻求法律援助或咨询专业律师是非常重要的。律师将能够为您提供专业的法律意见和帮助，指导您如何收集证据、撰写报案材料或起诉状，并代表您与公安机关或法院进行沟通。
   • 作为专业律师，我擅长刑事辩护和合同纠纷领域，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。

行动建议：

• 首先，仔细核对诈骗金额和立案标准，确认是否满足立案条件。
• 其次，尽快收集并完善所有与诈骗有关的证据材料。
• 然后，根据公安机关的决定，选择申请复议或向人民检察院提出立案监督申请。
• 如果刑事立案无望，考虑提起民事诉讼以维护自身权益。
• 在整个过程中，寻求法律援助或咨询专业律师以获取专业的法律意见和帮助。