关于老人丧葬费的分配，其法律依据主要来源于《中华人民共和国社会保险法》的相关规定。以下是对这一问题的详细解答：
首先，我们需要明确的是，丧葬费并非遗产，而是对死者家属因办理丧事而产生费用的一种经济补助。因此，其分配原则并不完全遵循遗产的继承规则，而是更多地考虑到实际办理丧事的需要和家属的实际情况。
根据《中华人民共和国社会保险法》第十七条的规定：“参加基本养老保险的个人，因病或者非因工死亡的，其遗属可以领取丧葬补助金和抚恤金；所需资金从基本养老保险基金中支付。”这一条款明确指出了丧葬补助金的领取对象和资金来源。
在实际操作中，丧葬费的分配通常遵循以下原则：
协商分配：家属之间可以通过协商的方式，根据各自的实际情况和需要，共同决定丧葬费的分配方案。这种方式灵活且尊重家属的意愿，有助于减少家庭矛盾。
平均分配：如果家属之间无法达成一致意见，或者协商分配存在困难，那么可以按照平均分配的原则进行分配。即，将丧葬费平均分配给所有符合领取条件的遗属。
考虑实际情况：在分配丧葬费时，还需要考虑到家属的实际情况，如经济状况、与死者的关系亲疏等。对于经济困难或者与死者关系更为密切的家属，可以适当给予更多的分配份额。
此外，还需要注意的是，丧葬费的分配应当遵循合法、公正、透明的原则，确保每一分钱都用在刀刃上，真正起到补助家属的作用。
最后，如果家属之间在丧葬费分配问题上存在争议，可以通过法律途径解决。可以咨询专业律师或者向当地的人社局等相关部门寻求帮助，以维护自己的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的咨询，请随时告诉我。