针对您提出的“赡养老人兄弟姐妹未成年怎么申报个税”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，个人所得税专项附加扣除中关于赡养老人的支出扣除，主要是针对纳税人赡养年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母的情况。这是根据《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》（国发〔2018〕41号）中的规定。

对于您提到的“兄弟姐妹未成年”的情况，这并不影响您作为纳税人申报赡养老人的专项附加扣除。关键在于您是否承担了赡养老人的义务，并且老人是否符合被赡养人的条件（即年满60岁）。

接下来，我们根据纳税人的不同情况来具体说明如何申报：

1. 如果您是独生子女：

   • 您可以直接按照每月2000元的标准定额扣除赡养老人的支出。
   • 在申报个税时，您需要填报相关信息，包括是否为独生子女、月扣除金额、被赡养人姓名及身份证件类型和号码、与纳税人关系等。

2. 如果您是非独生子女：

   • 您需要与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。
   • 分摊方式可以由赡养人均摊或者约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊。如果选择约定或者指定分摊，须签订书面分摊协议，并且指定分摊优先于约定分摊。
   • 在申报个税时，除了填报上述基本信息外，还需要填报分摊方式、共同赡养人姓名及身份证件类型和号码等信息。
   • 您需要留存备查的资料包括约定或指定分摊的书面分摊协议等。

最后，关于申报的时间节点，根据《国家税务总局关于修订发布<个人所得税专项附加扣除操作办法(试行)>的公告》（国家税务总局公告〔2022〕7号）的规定，赡养老人专项附加扣除的计算时间为被赡养人年满60周岁的当月至赡养义务终止的年末。

综上所述，无论您的兄弟姐妹是否未成年，只要您承担了赡养老人的义务，并且老人符合被赡养人的条件，您就可以按照上述规定申报赡养老人的专项附加扣除。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。