刮蹭到别人车后离开现场，是否算犯法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，若明知发生事故而故意逃离，则构成交通肇事逃逸，是违法的。以下是对此问题的全面分析：
一、逃逸的认定标准
主观意图：
- 行为人是否明知自己造成了交通事故是判断的关键。若行为人明知发生事故，为逃避法律追究而故意逃离现场，则构成逃逸。
- 若行为人确实不知发生事故或无意逃离，例如因疏忽大意未察觉刮蹭而继续行驶，则不构成逃逸。但这种情况较为少见，且需结合当时的时间、地点、路况及行为人的知识和经验来综合评判。
客观行为：
- 考察行为人是否在事故发生后至接受处理前这一段时间内实施了逃离行为。无论逃离后是否返回、是否被拦截，只要在此期间有逃跑行为，即可能构成逃逸。
二、逃逸的法律后果
民事赔偿责任：
- 刮车行为侵害了他人的财产权，依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权者需按损失发生时的市场价格或其他合理方式计算赔偿金额。
- 逃逸行为导致不能及时确定事故责任和进行赔偿协商，增加了受损车主的维权成本和负担。因此，逃逸者有义务对受损车辆进行修复或赔偿相应的经济损失。
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，将由公安机关交通管理部门处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。这意味着，即使事故本身情节不严重，逃逸者也将面临严厉的行政处罚。
刑事处罚可能性：
- 如果刮车行为造成的损失达到一定程度或存在其他严重情节，可能涉嫌刑事犯罪。例如，若逃逸行为导致事故损失扩大或引发其他严重后果，可能构成故意毁坏财物罪或其他相关罪名。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
三、正确做法建议
如果不小心刮蹭了别人的车，应立即停车，检查事故情况，并与对方驾驶员交换信息或报警等待处理。这是对自己和他人负责的表现，也能有效避免不必要的法律纠纷和加重的法律后果。若因特殊情况无法立即停车处理，也应尽快返回现场或主动联系受损车主及交警部门说明情况，并承担相应的赔偿责任。
总结来说，刮蹭到别人车后离开现场是否算犯法，需根据行为人的主观意图和客观行为来判断。但无论如何，逃避责任都不是明智之举。建议驾驶员在发生事故后冷静处理，及时停车并履行相关义务。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。