针对您描述的情况，即接手超市后原老板欠的贷款导致经销商哄抢货物，首先明确结论：经销商哄抢货物的行为是违法的，您有权采取法律手段维护自己的合法权益。 以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律背景与依据
物权保护原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您作为超市的现经营者，对超市内的货物享有合法的物权。任何未经您同意，擅自侵占、哄抢货物的行为，都构成对您物权的侵犯。
侵权责任：
- 经销商哄抢货物的行为，不仅侵犯了您的物权，还可能构成侵权行为。根据《民法典》中关于侵权责任的规定，您有权要求侵权人（即哄抢货物的经销商）承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等民事责任。
刑事责任：
- 如果经销商的哄抢行为情节严重，如数量较大、多次哄抢或造成严重后果等，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于抢劫罪、寻衅滋事罪等条款的规定，构成犯罪行为。此时，您有权向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
二、应对措施与建议
立即报警：
- 在发现经销商哄抢货物时，您应立即向当地公安机关报案，说明情况并提供相关证据（如监控录像、现场照片、证人证言等）。公安机关将依法进行调查处理，并采取必要的措施保护您的合法权益。
收集证据：
- 在报警的同时，您应积极收集与哄抢行为相关的证据，包括但不限于监控录像、现场照片、证人证言、货物清单及价值证明等。这些证据将有助于您后续维权时证明自己的损失和侵权人的责任。
法律维权：
- 在公安机关调查处理的同时，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。您可以向法院提起民事诉讼，要求侵权人承担民事责任并赔偿损失。如果经销商的行为构成犯罪，您还可以向检察机关提出刑事附带民事诉讼的请求。
与原老板沟通：
- 虽然原老板欠的贷款与您接手超市后的经营行为无直接关联，但您可以尝试与原老板沟通，了解其贷款情况及与经销商之间的纠纷。如果可能的话，您可以协助原老板与经销商协商解决纠纷，以避免类似事件再次发生。但请注意，这并不意味着您需要承担原老板的债务责任。
三、可能面临的法律后果与风险
民事赔偿：
- 如果经销商的哄抢行为被认定为侵权行为，您有权要求其承担民事赔偿责任。赔偿范围包括您因哄抢行为所遭受的直接损失（如货物损失、营业中断损失等）以及合理的维权费用（如律师费、诉讼费等）。
刑事责任追究：
- 如果经销商的哄抢行为构成犯罪行为，其将面临刑事责任的追究。这可能导致其受到刑罚的处罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。同时，您作为受害者，有权在刑事诉讼中提出附带民事诉讼的请求，要求侵权人赔偿您的损失。
综上所述，经销商哄抢您货物的行为是违法的，您有权采取法律手段维护自己的合法权益。在处理此类事件时，建议您保持冷静、及时报警并收集证据，以便后续维权时能够提供有力的支持。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。