关于劳务关系离职工资的发放规定，这是一个涉及劳动者权益的重要问题，我将结合中国现行法律法规和常见实践，为您详细解答。
一、法律法规基础
首先，我们需要明确的是，离职工资的发放主要依据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》等相关法律法规。其中，《劳动法》第五十条明确规定，用人单位不得克扣或无故拖欠劳动者工资。而《工资支付暂行规定》第九条则进一步指出，劳动关系解除时，用人单位应一次性付清工资。
二、工资发放的核心原则
结算周期：离职工资的结算周期通常覆盖至劳动者的最后一个工作日，具体按劳动合同约定或公司制度执行。
支付方式：为了保障资金安全和可追溯性，优先通过银行转账方式支付工资，并保留好转账凭证。若采用现金支付，则需双方签字确认，以避免后续纠纷。
代扣款项合法性：在支付离职工资时，用人单位仅允许扣除法定项目，如个人所得税、社会保险费、住房公积金等。禁止以其他任何理由克扣劳动者工资。
三、不同离职情形下的工资发放
协商一致解除劳动合同：在这种情况下，用人单位与劳动者达成一致后，应立即一次性结清工资。
劳动者提前通知解除劳动合同：若劳动者按规定提前三十日（试用期为三日）通知用人单位后离职，用人单位应在正式离职日一次性付清工资。
用人单位单方面解除劳动合同：无论因劳动者过错还是非过错原因（如患病、不能胜任工作等）解除劳动合同，用人单位均需在解除当日一次性付清工资，并视情况支付经济补偿金。
劳动合同期满终止：当合同期满且不再续签时，用人单位应在合同终止日一次性结清工资。
四、特殊场景处理
未提前通知离职：若劳动者主动辞职未提前30天通知，且因此给用人单位造成损失，用人单位可主张赔偿，但不得以此为由拒发工资。
绩效奖金争议：对于绩效奖金的发放，若已明确考核规则，则按制度执行；若未明确规则，则协商不成时，仲裁机构可能支持按比例分配。
竞业限制与保密费：若劳动者与用人单位签订了竞业限制协议，则离职后用人单位需按月支付竞业限制补偿金，通常为离职前工资的30%-50%。
五、员工权益保护与争议处理
若劳动者对离职工资金额有异议，可首先与用人单位协商解决。若协商不成，则可申请劳动仲裁或提起诉讼，以维护自身合法权益。需要注意的是，劳动仲裁或诉讼的时效为离职后一年内。
六、企业操作建议
为了规范离职工资发放流程，减少不必要的法律纠纷，我建议企业：
制定《离职工资结算单》，列明工资金额、扣款明细及支付方式，并由员工签字确认。
保留考勤记录、绩效考核结果等证据，以备后续纠纷处理之需。
提前告知员工工资发放时间，确保沟通透明化，减少误解和纠纷。
综上所述，离职工资的发放应严格遵守国家法律法规，确保劳动者在离职后能够及时、足额地获得应得的劳动报酬。同时，劳动者也应了解自身权益，留存相关证据，以维护自身合法权益。