仲裁赢了的情况下，保全对方财产是非常有用的。以下从几个方面为你详细分析：

一、保全对方财产的作用

1. 确保执行：在劳动仲裁中，如果你赢得了裁决，但对方不履行裁决义务，比如不支付拖欠的工资、经济补偿金等，你可以向法院申请强制执行。此时，如果之前已经保全了对方的财产，法院就可以直接执行这些被保全的财产，从而确保你的权益得到实现。

2. 防止财产转移：在仲裁过程中或裁决后，对方可能会试图转移、隐匿财产，以逃避履行裁决义务。如果你提前申请了财产保全，法院会依法对对方的财产进行查封、扣押或冻结，从而有效防止对方转移财产，保障你的权益不受损害。

二、保全财产的具体操作与效果

1. 申请时机：你可以在仲裁过程中或裁决后，认为对方可能转移、隐匿财产时，向法院申请财产保全。法院在审查你的申请后，如果认为符合法律规定，会依法作出保全裁定，并采取相应的保全措施。

2. 保全范围：保全的财产范围通常包括对方的银行存款、房产、车辆、股权等。具体保全哪些财产，需要根据对方的财产状况和你的实际需求来确定。

3. 保全效果：一旦法院采取了保全措施，对方就无法自由处分这些被保全的财产。如果对方试图转移或隐匿被保全的财产，将面临法律制裁。同时，这也为后续的执行程序提供了有力保障。

三、注意事项

1. 提供担保：在申请财产保全时，法院通常会要求你提供一定的担保，以确保保全措施的合法性和合理性。担保方式可以是现金、房产、车辆等，具体根据法院的要求来确定。

2. 及时申请：如果你认为对方可能转移、隐匿财产，应该尽快向法院申请财产保全。因为一旦对方转移了财产，再想追回就会变得非常困难。

3. 配合执行：在保全措施采取后，你应该积极配合法院的执行工作，提供必要的协助和配合，以确保保全措施的有效执行和后续执行程序的顺利进行。

总结来说，仲裁赢了后保全对方财产是非常有用的，它可以确保你的裁决得到执行，防止对方转移财产，从而保障你的合法权益。如果你在劳动仲裁中遇到了相关问题，或者对保全财产的具体操作有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。