结论前置：给老板干活时，一定要把工资谈清楚，这是保障自身权益的重要一步。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律层面：明确约定工资是劳动者的基本权利

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系时，应当明确约定劳动报酬，包括工资标准、支付方式、支付时间等。这是劳动者的基本权利，也是用人单位的基本义务。如果双方没有就工资进行明确约定，一旦发生纠纷，劳动者可能会面临举证困难，难以维护自己的合法权益。

举例说明：假设你给老板干活，但没有谈清楚工资，后来老板以各种理由拖欠或克扣工资，你因为没有书面证据而难以维权。相反，如果你们事先有明确的工资约定，你就可以依据约定要求老板支付工资，甚至可以通过法律途径来维护自己的权益。

二、实际层面：明确工资有助于避免后续纠纷

在实际工作中，明确工资不仅可以保障劳动者的权益，还可以避免很多不必要的纠纷。如果双方对工资有明确的约定，那么在工作过程中，双方就可以更加专注于工作本身，而不会因为工资问题而产生矛盾和分歧。

具体建议：

1. 书面约定：尽量与老板签订书面的劳动合同或协议，明确约定工资标准、支付方式、支付时间等关键条款。这样，一旦发生纠纷，你就可以有据可查，更容易维护自己的权益。
2. 保留证据：如果无法签订书面合同或协议，也要尽量保留与工资相关的证据，如工资条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续维权过程中可能会起到关键作用。

三、风险层面：不明确工资可能带来的法律后果

如果劳动者与用人单位没有就工资进行明确约定，一旦发生纠纷，劳动者可能会面临以下风险：

1. 举证困难：在没有书面证据的情况下，劳动者很难证明自己的工资标准、支付方式等关键信息，从而难以维护自己的权益。
2. 维权成本增加：为了维护自己的权益，劳动者可能需要花费更多的时间和精力去收集证据、申请劳动仲裁或提起诉讼等，这无疑会增加劳动者的维权成本。
3. 可能遭受不公平待遇：如果用人单位利用劳动者对工资约定的不明确，故意拖欠或克扣工资，劳动者可能会遭受不公平待遇，甚至影响自己的生活和工作。

总结与建议：给老板干活时，一定要把工资谈清楚，并尽量签订书面的劳动合同或协议。如果无法签订书面合同或协议，也要尽量保留与工资相关的证据。这样，一旦发生纠纷，你就可以更加从容地应对，维护自己的合法权益。如果你有任何关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，都可以直接向我咨询。